“不！我这辈子都不会想吃！”何南立即表示拒绝：“要吃你吃吧。”

“呵呵呵……我也免了吧，这种东西就是用来讲给别人听，然后享受对方被恶心到的表情的。”雪莉微微眯起双眼：“……不过要说真的吃到了腌海雀内脏的酱汁，可能我们也不会发现吧。甚至可能觉得挺好吃的……这种东西之所以被发明出来，不就是因为有它独特的美味之处吗？”

“嗯……那肯定的。”何南越想越觉得离谱：“我擦……我就奇了怪了，这种东西谁发明出吃法的……敢第一个这么做的勇士绝对是个狠人……非常不一般的那种。”

“说到不一般，还是发明活蛆奶酪的那位更强大一点吧。”雪莉看着何南的脸颊，露出一丝坏笑：“我觉得这种东西啊，最早肯定是有奶酪生蛆了，结果食物匮乏不舍得扔，便尝试着把蛆虫去掉接着吃吃看，结果发现对身体无害，还有特殊的风味……后来呢，就开始研究怎么人为制作啦。”

“……所以说第一个敢下嘴的家伙到底怎么想的。”何南听到蛆虫奶酪，浑身都起了鸡皮疙瘩：“哎……仅仅觉得味道好就开始故意让它们生蛆，这就更让人难以理解了。一个个都是人才，与之相比鲱鱼罐头、腌臭鲨鱼这类玩意就太过普通了。”

所谓的腌臭鲨鱼是北欧那边的传统饮食……

……当然，因为过于难吃，在食物不匮乏的当下已经没什么人愿意选择了。

腌臭鲨鱼是当地生活在苦寒地带、每天为食物犯愁的人为了填饱肚子，不得不硬着头皮下咽的恶心食物。

没什么人真的爱吃它，有正经肉谁愿意正眼瞧它一眼。

制作方法很简单。

鲨鱼肉切块，在冻土地下深埋。

发酵好了就能吃了。

鲨鱼肉必须这么腌制过才能吃。否则会因没有排出肉中大量的酸导致食物中毒。

腌好后的鲨鱼肉，依然骚不可闻，吃起来充满尿味，又臭又腥又苦，何南真没听过哪个“有幸”吃过这玩意的北欧朋友能夸它一句的。

对该食物的感受几乎演化成了这种极端的评价：“让我吃这个还不如饿死/给自己一枪”。

当然，大家都知道，这就是口嗨下罢了。真饿到极致了易子而食尚不罕见，给你腌臭鲨鱼，那都是美味了。

……否则当年的北欧人干嘛要大量制作这东西呢。

“嗯哼。这么一说呢，大部分让普通人看了就恶心的黑暗料理几乎都是发酵而来的啊……”雪莉说到这里，苦笑了一番：“想想它们，不就觉得仰望星空派实在是太纯洁可爱了吗？”

“不，那个我依然觉得很恐怖。”

“……但也就鱼头看上去诡异了点，去掉后味道似乎也就是正常派的样子。”雪莉看着招牌上鲨鱼旁的“大西洋自助”，津津有味地提出：“或许这里面就有仰望星空派吃呢……腌臭鲨鱼也是哦。”

“不可能！自助里摆这种东西，是怕客人不跑吗？”何南也看了下招牌，忍不住吐槽起来：“话说大西洋自助……里面是不是有什么大西洋的特产啊。”

“对啊，英国就在大西洋边上嘛。”雪莉慢悠悠地说：“所以仰望星空派……”

“……你别提英国了好吗？中高端自助餐厅放英国菜，你还不如在里面开罐鲱鱼罐头然后朝每个就餐的顾客脑袋上滴一点呢。”何南如此猛黑了英国一番，顿时觉得有失偏颇了：某些英国菜其实还是进得了自助餐厅的。

比如炸鱼和薯条。