46人。 这是被淘汰的人数，淘汰概率几乎接近于50%。 然而，这个淘汰率并不是终点，像今天这么残酷的日子，还有两天。 郑轲这一组淘汰了13人，之中两名服务员因为没有及时端上晚餐，而被顾客投诉，在辩解的时候，被直接淘汰。 来的时候，每个人都兴高采烈，到离开的时候，已经没有了之前的生气。 每个人的心里都憋着一口气，但又不知道怎么发泄出来。 郑轲在房间的浴缸里洗了个澡，出来之后，一色慧他们还在斗地主。 “不玩了吗？” “我哪还有时间玩？如果今天再玩的话，到明天的这个时候，我就要搭乘返校的客车了。” “真是可怜，不过，我相信你和麻美一定没问题。” “哈哈，在今天早上，我的想法和你一样。”郑轲挠了挠头，干笑了两声。 出了房间，郑轲看到麻美像是在面壁思过，弯着身子，不知道在对着墙嘀咕什么。 “麻美，你在干什么？” “啊！讨厌，你吓死我了。”麻美撅着嘴，不满意地举起了手。 “你手里拿着什么？” “这个？白天发的食谱。唉，白天没有仔细看食谱，只知道拿着学姐给的清单找，像没头苍蝇一样。今天我们组被淘汰了13个人，我有很大的责任。”麻美皱着眉头，神情低落。 “现在做主菜的厨师已经没了吧？” “还有一个，但明显不够啊。听白石学长说，今天只来了一百三十多人，餐厅都没坐满。明天万一客人再多几十个……哎呀，真的好痛苦啊……我不想这么被淘汰啊，我想留下来。” “所以呢？背食谱能解决什么问题？该睡不着觉还是睡不着觉，面对明天的集训，该无能为力还是无能为力。” “是啊，我知道这是自欺欺人，但我又能怎么办呢？” “我是不打算睡觉了。今天晚上，我打算在厨房过，把白天的料理全部做一遍，一定要做出满意度为8的料理。” “诶？不睡觉行吗？” “你以为今天夜里你能睡得着觉？”郑轲转身朝着楼道走去。 麻美咬着嘴唇，仔细想了想，一跺脚，跟着郑轲下了楼。 远月离宫的厨房并不限制学生使用，到了深夜，依然有人待在厨房里。 郑轲和麻美来厨房的时候，睿山枝津也正从烤箱里取出黑椒牛排，浓郁的香味随着白烟在整个厨房飘荡。 “味道挺不错的。”郑轲吸了吸鼻子，尽管他在心里对睿山有些抵触，但睿山的实力毋庸置疑，很明显比一年级其他人要厉害很多。 睿山递给郑轲一副刀叉，“试试味道怎么样？” “算了吧，没心情。”郑轲叹了口气，现在无论什么料理放在他面前，都是没有胃口。 “麻美，你要试试吗？”睿山的视线转向麻美。 “可以吗？”麻美舔了舔嘴唇，毫不客气地接过刀叉，轻轻地切开了牛排，沾上酱汁。 “嗯~好棒啊，真不愧是睿山。如果我是顾客，一定要打10分。五分熟的牛肉，鲜嫩多汁。外面的牛肉被煎得酥脆可口，内部的牛肉几乎融化在舌头上。再配上浓香的酱汁，真是人间美味。” 麻美捂着脸颊，完全沉浸在黑椒牛排的美味中。 “怎么样，放心了吧？吃一口死不了人。”睿山再次递给郑轲刀叉。 郑轲看着切口处的血水，再次摇头，“我相信你的的实力，做出来料理肯定不错，但我不喜欢五分熟的牛排。” 听到郑轲再次拒绝，睿山也不再坚持，“你不是服务员吗？怎么有时间到这儿来？” “废话，如果不是想通过集训，谁会到这儿来？你该不会以为，服务员只需要服务客人就能通过集训吧？” “哼。算你看的明白，我还以为你像其他服务员那样白痴呢？” “诶？怎么回事，我怎么没听懂啊？”麻美皱着眉头问。 “简单给你解释一下吧，如果一个小组的人数太少，肯定会影响上餐的速度，所以哪怕我将顾客像爷一样供着，他一样会给我打低分。他们来餐厅是为了吃饭，而不是为了其他的。 “所以，如何能让顾客尽快地吃上晚餐，是我们小组整体的目标，厨师做不出晚餐，服务员也会受到牵连。 “让人感到遗憾的是，因为我们小组在第一天淘汰了太多人，一共只剩下12个人，服务员包括我在内只有三个。所以，在这种情况下，如果扮作服务员的学生想要通过集训，就只能加入到厨师的行列里。” “等等，你的意思是，你明天既要当服务员，又要做厨师？明天可是会更严格，你怎么能应付得了？”麻美难以置信地看着郑轲。 “不。虽然明天的的审核会更加严格，但我们的处境反而可能会更好。”睿山枝津也说道，“今天大多数人之所以被淘汰，除了自身基本功不扎实之外，还有一部分原因是他们都被讲师们耍了。” “因为缺少关键食材，而导致料理失败，最明显的例子就是在准备好的食材里，混入了肉质偏老的牛肉，但是在紧急的情况下，很少有人想到怎么处理这些肉质偏老的牛肉。” “啊，原来是这样。我说为什么这么多做主菜的同学被淘汰。”麻美拍着脑袋说道。 “我大致估算一下，今天被淘汰的人，有一半是因为食材而被淘汰的。如果把他们从淘汰人数里去除，那么我们一百人只淘汰了23人，也就是说，被淘汰的概率并没有想像中的那么多。” 睿山枝津也戴上眼睛，一副文绉绉的样子。 “但是，我们现在的人手只有12个人……”麻美咬着嘴唇。 “所以，如果想通过集训，我必须要参与到厨师的行列中。”郑轲说道。 “但，其他扮作服务员的考生好像没在。” “我知道，如果他们不转变思维，明天的处境可能会变得非常艰难。我们好像也没有资格去管他们。” “郑轲。”睿山枝津也突然开口叫了郑轲的名字。 “怎么了？” “这一次，我们暂时先联手吧。如果我们之间有什么恩怨，暂时放一放，先度过眼前的难关再说。”