郑轲直接拿出了十只甲鱼，全部背部朝上。 十只甲鱼张牙舞爪，不停地舞动四肢，而郑轲抓住甲鱼的头部，右力拉出，右手手起刀落，切断了颈骨。鲜血顿时喷出，溅洒在郑轲的身上。 郑轲没有任何停顿，快速地将其他九只甲鱼的颈骨割断。接着，他又在甲鱼喉处划开一个小口，将气管和食管拉了出来。 在昨天放弃虫枣甲鱼后，郑轲对料理的选择，认真地思考了很长时间，最终选择了这道料理。 一夜间，郑轲做了五次料理，凯瑟琳试吃了其中的三次，尤其第三次的料理让凯瑟琳赞不绝口。但是，郑轲还是明白，这种水平下的菜品，根本不可能打败阙正卿。 所以，在凯瑟琳休息之后，郑轲又额外试做了两次。 想让试吃过阙正卿的料理评委，对他的料理抱有印象——这句话说起来简单，但操作起来，却异常困难。 在试吃过第四次的料理后，郑轲无奈地摇了摇头。菜品的味道固然不错，但与他想要料理还是有一些差距。 有特点的料理，固然不完美，但这也是郑轲唯一的机会。 在思衬到各个方面的优缺点后，郑轲也终于下定了决心，将自己所有的精力全部都放在料理上。 在刚开始尝试性地掌握‘神之心’的时候，郑轲就处在这种状态，但是因为对体力的消耗太大，料理的各个方面不太平衡，而被他放弃了。 在今天与阙正卿的比赛上，他又重新使用了那种极致状态下的‘神之心’，而体力也成为了他最急需克服的困难。 能否顺利地将这道料理做出来，将会决定这场比赛的胜负。 郑轲手中的厨刀从颈部切入，划破甲鱼的腹部，掏出甲鱼的内脏，之后切下甲鱼四肢的骨骼。 动作迅速、下刀精准，让现场的观众大喊过瘾。 “这种刀工，哪怕与拜耳相比，应该也相差不多吧？” “本以为经过上午的比赛，再看其他比赛，会觉得乏味，没想到这场比赛也这么精彩。” “是啊，这个少年到底是谁？之前好像没有见过这个人。” 现场观众的情绪再次被点燃，正在考虑是否要离开的人，也老老实实地做回了座位。 “米尔恩主厨，这似乎不是一场一面倒的比赛……”莉莲问向坐在评委席中央的米尔恩，轻声说道。 “我知道……我看得出。”米尔恩的视线锁定在郑轲的身上。 从目前可以看得出来，郑轲表现出来的竞技状态和前面的比赛截然不同，大部分的动作看似迅猛，但在细节的地方却又处理的很小心。 更难能可贵的是，在经过连续解剖甲鱼，他的速度动作丝毫没有降低。 但是……他的体力，真的能坚持三个小时吗？ 米尔恩摇了摇头，视线移动到阙正卿的身上。 这个与他女儿一起进入‘境界’的年轻人，赢下这场比赛，应该并不困难吧？ 阙正卿将斩去头的甲鱼放尽了血，然后放入沸水中，稍微汆了一下水，然后再将甲鱼从锅中捞出来。拿起片刀快速地刮去粗皮，去掉甲壳内脏。 所有的动作同样快捷，迅速。阙正卿虽然与郑轲的动作几乎相同，但观察仔细的人不难看出，阙正卿下刀的时机与郑轲有不小的差别。 郑轲下刀的依据，是不同烹饪时的需要，而阙正卿，则是根据食材的特性——与食材对话之后，对食材的理解，远不是普通厨师所能比拟的。 这种与食材‘对话’的优势，可不是随便就能弥补的，尤其在两个人的厨艺相差不多的情况下。 拜耳阴沉着脸，仔细看着大屏幕里的阙正卿，等阙正卿处理好甲鱼，才说道：“这个人很有天赋，这么年轻就能掌握‘境界’，而且，基本功又如此扎实——你们学校，明年应该看他了吧？” “一所学校如果只靠一两个人，不可能站在世界名校的前列。明年我毕业之后，下一年的学生也会成长起来。他们都非常优秀，而你所看到的这‘八阁’，只是东方推出的代言人，还有很多有些的学生，没有机会站在国际赛场上。”傅修筠摸着下巴，“当然，阙正卿就是最优秀的那批人中的一个，明年，他将是东方学园的代表。” 拜耳挠了挠头，稍微想了一下，回给傅修筠一句话，“吹牛。” 傅修筠摸了一下鼻子并没有太在意，而是把目光集中在米尔恩的身上，“米尔恩主厨和去年相比，没有什么变化呀。” “是啊，毕竟只过了一年。”拜耳直接说道。 “你说，米尔恩主厨会不会再次经历一次‘破界’？” 拜耳摇了摇头，“不会。其实，你去年的那道料理，也不被他认定为‘破界’。事实上，已经很长时间没有出现过‘破界’了，所以，这次也应该不会。”拜耳如是说道。 “这样最好。到时候，阙正卿再在下一轮赢过你，那么，东方学园的学生极有可能在决赛相遇。” “不可能——不会出现这样的情况。我承认叶秋翎给我造成了麻烦，消耗了我很多体力，但是，我赢下阙正卿还是没什么问题的。” 拜耳看着阙正卿将猪肉、鸡翅放入锅中。 “你们东方，也不见得不可击败。” “那就等到明年三月，我们再比试一番了。”傅修筠轻笑道。 凯瑟琳不太敢看郑轲与阙正卿的比赛，但内心又有一种想要知道比赛结果的冲动。 “要不，就一眼，然后等到比赛结束再起来看结果。” 凯瑟琳怀着这样的心情，打开了电视，一眼就看到评委席上的米尔恩。 “父……父亲！这是怎么回事？”凯瑟琳身上的困意消失了，她仔细擦了一下眼睛，再次看向大屏幕，确定自己并没有看错。 “可……可是，为什么父亲会在评委席？”凯瑟琳摇了摇头，赶紧掏出手机，和她母亲打了一个电话，询问原因。 “哦，你说这个啊——马库斯老师邀请你父亲担任评委。” 听了娜塔莉的话，凯瑟琳撅起了嘴。只有了解米尔恩的人，才会知道他对美食有多严格。 这场比赛……有些难啊。