“the-blue半决赛，第一轮比赛，凯瑟琳vs程怀志，本次比赛的时长，四个小时，比赛题目为——” 主持人说道这里，打了一个响指，工作人员推上来两个小车。 “接下来的题目，是两个人在四个小时的时间里，用小车内的食材，做出一道料理。” 郑轲眉头微皱，如果不出意外，他的半决赛题目也是这样。 根据选定的食材，做出适合的料理，考验的果然还是厨师基本厨艺。 四个小时，说起来很长，但如果是这种模式，而对手又是像程怀志、拜耳这样的人，四个小时真的不够啊。 凯瑟琳和程怀志拿着食材清单，快速地圈定需要使用到的食材。 因为比赛的双方同时拥有‘境界’，所以，这场比赛的精彩程度，也远远超过其他的场次。 观众们瞪大眼睛，看着在赛场中央忙碌的两名选手。前天的两场比赛已然让他们大感精彩，而凯瑟琳和程怀志之间的对决更是让人热血沸腾。 两个人无论是技术、还是对食材的理解，都处在同年龄段的巅峰。 郑轲看着忙碌的两个人，神色越来越凝重。 郑轲不知道推车里有什么食材，但是两个人主要食材的选择，截然不同。 其中，凯瑟琳选择的食材为比目鱼，配菜为茄子，手法与畑中英对决时相比，更加细腻。 紫色茄子，被凯瑟琳从中切开，然后她又在茄子的表面划上刀纹，并放在涂有橄榄油的烤盘上，用锡箔纸盖上后，放入烤箱烘烤，并借着这段时间，把比目鱼拿了出来，进行处理。 不难看出，凯瑟琳在面对这场比赛时，显露出了极大的决心，她要取得这场比赛的胜利。 至于程怀志，他选择的食材则是干贝。 再将洗净后的干贝放入碗中之后，蒸煮了大约半个小时。等到干贝变得松软，他才从锅中取出。 这时，程怀志拿出了片刀，切去干贝表面的僵肉。 苏菜以刀法精妙而见长，所以擅长苏菜的人，刀法都非常不错。但与普通的苏菜厨师相比，程怀志的刀法更为精湛，手中的厨刀就像粘在手上，肆意舞动。在普通人看来，这把厨刀简直就是没了重量，大感惊奇。甚至有几个动作，连郑轲都没有看清楚——当然，也可能是拍摄角度的问题，至少郑轲是这样安慰自己——总之，在郑轲认识的年轻厨师里，刀工最好的人，就是程怀志。 而东方学园的招牌傅修筠，因为没看到他的料理，所以，郑轲也不太好评判。 看着程怀志将干贝撕成了丝状，又取出明虾的虾白，与肥膘一起，剁成了茸状，和蛋清一起混合…… 郑轲将程怀志的料理大致看了一段时间，一道料理已然浮现在他的脑海中——花鼓干贝。 “以干贝和虾茸，做成花鼓状的菜品，鲜美的干贝作为主要食材，使整道料理的味道，有一种难以抗拒的魅力。在小志全力之下，这道料理的味道，也注定能够征服评委。”傅修筠轻笑地推了一些眼镜中框。 “如果没有意外，学长应该能够进入决赛吧？”王鹤笑嘻嘻地说道。 傅修筠冷哼一声，眼睛始终没有离开过赛场。现在回忆起前天的比赛，真是后悔到死，自己怎么会输给郑轲呢？本来，这个赛场，也应该有他的位置才对。 真是可恶—— “凯瑟琳的实力也很强，到目前来看，谁输谁赢还不好说，我只能说，小志的优势更大。”傅修筠沉声说道。 王鹤听了傅修筠的话，努起了嘴，他可不相信一名二年级生，在程怀志使出全力的情况下，还能有抵抗之力。 看着王鹤沉默不语，傅修筠也没有解释的打算，因为比赛的结果，会证明他的想法。 作为蓝际学院二年级最强的人，她的实力甚至已经超过了三年级的学生。 如此强势的学生，怎么可能随便就输掉比赛？ 四个小时的比赛，对观众来说，简直就是灾难一样的煎熬，不少观众都在这段时间内去了一趟或者两趟洗手间。但是对选手而言，四个小时真的太短了。 挑选食材，列出可以做出的菜品，再考虑对手的实力，从几道料理之中，选择最适合的料理，这几乎要划去半个多小时的时间，再加上处理食材，烹饪料理——这段时间真的会显得捉襟见肘。 幸好，两名选手的厨艺非常出色，因此，都在比赛结束之前，他们都完成了比赛。 凯瑟琳额头沾满汗水，嘴唇发白，而程怀志的脸色也不好看，本来就白皙的皮肤，显得更加苍白，身上的白色厨师服被汗水浸透，紧贴着皮肤。 在现场以及电视、网络观众的注视下，凯瑟琳和程怀志的料理，先后端上评委席。 郑轲紧张地看着大屏幕，期待着凯瑟琳能够赢下比赛。然而，当他看到大屏幕上的比分时，心情顿时降落到最低点。 2：3。 凯瑟琳落败。 程怀志长出一口气，有种死里逃生的感觉，而凯瑟琳的神情则非常平静，好像失败的人并不是她。 如果是在去年，凯瑟琳可能会哭出来，但今年的凯瑟琳成长了许多。 “做的很不错。” 郑轲拿出手机，给凯瑟琳发出了短信。没过多久，凯瑟琳也把短信回了过来。 “谢谢，但还是输掉了比赛——你也要加油。（笑）” “你……没问题吧？”郑轲又不放心地回了一条。 “我又不是第一次输掉比赛，能有什么问题。比赛结束后，请我吃饭。”凯瑟琳立刻回了过来。 “没问题。”郑轲看到凯瑟琳回复短信的速度，基本上可以判断出，凯瑟琳的心情，也还算不错。 “加油，拜耳很强的。我不想看到你输。” “你这么说，我压力很大……尽力吧。”郑轲快速地把短信回了过去，然后斜身躺在沙发上。 四个小时……拜耳…… 下一场比赛注定很难啊。 说来也奇怪，在郑轲的心里，竟然渐渐有了一丝期待。 拜耳，到底会是什么样的对手啊？