董有森一脸见了鬼似得表情:“娘!你咋花钱跟随水似的?”
“买牛多贵啊,当初咱爹说要买牛,你死活不同意!”
李英兰眼睛一瞪:“当时是当时,现在是现在!已经过了春耕,咱们家得赶紧把空地种上。”
“可是,娘!咱家现在没剩多少银子了,再拿钱去买牛,这不是掏空了家底吗?”
李英兰没好气地反问:“咋?你舍不得花银子?”
董有森蔫蔫的:“我是舍不得花银子,但是银子又不是我管着!”
“你知道就好,叫你去就去!”
在古代没有高科技种地器械,全靠锄头、人力和老黄牛,效率太慢了,李英兰本意也不想买牛,可是没办法,谁叫她家现在人少地多呢?
不能精耕细作,租借牛来犁地也不是长久之计,还不如直接买牛,长期打算,一了百了。
董有森自是拿50两银子和田契转身离开,李英兰跟个没事的人一样回家。
方桂香在做午饭,看见董有林闷头闷脑的样子,啧啧称奇,他这是在跟自己老娘赌气?真是少见!
李英兰来到火房巡视,董有果半个脑袋露在灶台下面。
这孩子经过上次的批评教育之后,又变得乖巧懂事了。
养小孩子,就跟放风筝是一样的道理。
家长是拉线的人,飞得高了低了,适当地拉拉线、收收线就可以纠正。
“今天吃什么?”
“娘,大嫂要做辣椒炒肉还有凉拌韭菜。”
韭菜,生长速度飞快,割了一茬立马能再长一茬,她家的餐桌上时常有韭菜的身影。
“韭菜也有别的吃法,我教你们做吧。”
说罢,她撸起袖子下厨。
已经洗摘干净的韭菜切成小段,再把白萝卜洗干净切片,杀出水分以后,把它们全部混合在一起,导入大量的调味料,以及干辣椒粉、大蒜碎、生姜碎,用筷子翻遍均匀。
每一片蔬菜上都裹满了辣椒,抓进土坛子里面密封发酵。
方桂香看了,忙问:“娘,您又开始做腌菜了?”
“嗯,腌好了。你再去把外面的韭菜全部割回来。”用完刚才洗干净的,李英兰打算再做一道。
这次她把韭菜切成绒绒的末,和肉末搅拌在一起,让旁边方桂香揉面团,把内陷包裹进面饼里面,下锅油炸。
油炸韭菜饼,味道香得整个农家小院都闻到了。把炸好的饼捞出锅沥干油,面饼金黄酥脆,十分诱人。
董有果是第一个试吃的人,她咬一口,韭菜香冲破面皮,热气往她鼻孔里面灌。
“嗯!好吃!”
呼哈呼哈的吹了几口气,并不能缓解热度,李英兰拿个碗给她,怕她手滑把面饼摔在地上。
用碗来扶住,董有果吃得很快乐。
董花生羡慕地趴在火房外面围观,他也想吃。
饭还没有做好,韭菜饼先上桌了。
毫不意外地被一扫而空,肚子半饱,等真正的中午饭端上桌,大家吃得就不那么积极了。
饭后,李英兰叩了叩桌子宣布。
“咱家买新田了,以后安心把新地种上粮食,各自该干的事儿照做不误。”
她没有过多阐述,叫杨秋花一脸懵。”啥情况?娘啊您挣的钱都拿去买地了?家里又没有银子了?“