番茄酱色泽红亮，酸甜的香气在火房回荡，趁热下入一小搓食盐提味，董有果用勺子舀了一口送进嘴里。

“哇，好吃！我可以全部吃完！”

看三丫如此激动，李英兰一点不意外，在后世小孩都爱番茄酱沾薯条这种小吃，想起薯条，对啊，她可以用另外一把波浪刀做个油炸土豆。

“老大媳妇削几个土豆给我，不用切。”她特意嘱咐了不用切。

把番茄酱舀起来装罐，又用波浪刀，把土豆切成细长的狼牙状，下锅宽油炸制金黄酥脆。

土豆被分成了两碟，一碟是给孩子吃的，原味蘸酱，一碟是给大人吃的，她用辣椒面和香葱香菜，放酱油醋调味以后拌土豆。

端上桌，董花生和董有果每一口土豆都要裹满番茄酱。

杨秋花之前帮着摘菜，看见他们在火房捣鼓，自然不参与的，吃东西的时候才到场。

淀粉美食，老少皆宜。好吃的狼牙土豆，征服了所有人的胃口。

等两盘扫空了，李英兰问道：“用它摆摊如何？”

方桂香两眼放光：“我看行！”

杨秋花吃饱了，咂咂嘴道：“我看不行，太浪费油了，而且会弄得家里全是油烟气。”

虽然不知道她是不是有私心不喜欢油烟气重，但她这话倒是说在点子上。

原本还笃定想靠炸土豆出摊的心思，忽然被泼了一盆冷水。

“可不是嘛，油多贵啊！罢了，我也就是随便想想……”

她家现在没有产油的能力，如果靠每日买油来炸土豆，估计又累又挣不到几个子，何苦折腾。

收起小心思，目光投向院子里洗干净在簸箕里晾晒沥水的青红辣椒。

“老大媳妇，走，咱们去做辣椒酱。”

把辣椒以及大量的生姜、大蒜全放进盆里，用大刀把它们剁碎，李英兰撒入大量食盐。

方桂香看了怪心疼的：“娘，精盐可不便宜，咱不能都用来做辣椒酱啊！”

李英兰撒食盐的手一顿，对啊，古代盐卖得贵，现在用的大部分都是她从空间拿出来的，等空间的存货用完，她家不就又要多一笔开销吗？

一天之内，两个想法被掐灭了火苗，李英兰觉得想出美食摊子没有她想象中的容易，反而是束手束脚。

把盐收好，辣椒酱的味道不是特别咸，李英兰也只能凑合了。

装进罐子密封发酵，李英兰坐在院子里面，看着方氏打扫卫生，心思神游天外。

没了肥皂方子，到底该做什么挣钱呢？

……

隔着大老远，董有林调着嗓子吆喝。

“娘！咱家明日就可以下种子了！”

李英兰被喊声拉回思绪，她木木的转头，看远处走来的两人一牛。

“牛？”

牛不仅可以犁地，它还可以产牛奶啊！

一瞬间，李英兰好像捕抓到一丝灵感，她可以尝试用牛奶挣钱。

有了最初的想法，她看黄牛的目光比之前热切了。

“有森啊，你来！我问你，买牛的时候，有没有告诉你它是公的还是母的？”

董有森仰头回忆了一番，用肯定的语气回答。