她先履行上次做月饼的承诺,给每个人分了100文钱,然后再说道眼下的事。
“老二,买办暂时交给你做,务必要选品质好,价格实惠的肉摊进货。”
“好咧,您放心交给我吧。”有了上次做肥皂询价的经验,董有森拍拍胸脯,把事情担下来。
李英兰朝老大说道:“做一些蒸笼,大的小的都要!”
蒸笼还是要靠竹编,这项活计董有林做熟了,也觉得自己没问题。
最后则是需要考虑调内陷、揉面擀皮等琐碎的事情,方桂香不用说,自然是要跟着她忙活的。
只要一提到分工干活,杨秋花缩在角落里,试图用董有森掩护自己。可是李英兰又岂会忘了她?
“老二媳妇,最近你负责给喂养家禽和牛马!”
杨秋花见又脏又臭的活计分给自己,立马脸绿了。
“娘,要不您换个人吧,我最近……我最近……”
“你最近怎么了?”李英兰看她半天憋不住一个屁,不耐烦反问。
杨秋花急惶惶地找借口推诿:“我……”
李英兰沉声:”编不出来就把嘴闭上,老实干活!“
家里的事务重新分摊出去,每个人都有自己的事情做。
对于用什么包子馅,李英兰还没想好,嘱咐董有森去府城的时候,把每一家的包子都买回来才算完。
晚上家里不做饭,堂屋的桌上,摆放着个头不同、褶皱不同的包子。
“娘!北街有的包子铺,我都买了,放在左手边。临安府城里百姓说好吃的包子铺我也买了,在右手边。”
董有森这一趟,足足买了十来家包子,怕最后搞混了分不清,特意让符文鹤标记清楚。
等董有森简单介绍之后,大家开动。
“嗯?都是肉包子?”李英兰看每个人拿着不同的包子,咬开是一样的肉馅。
董有森解释道:“大家都喜欢吃肉包子。”
唔~她闻言心里有了基本思路。
她家开店也要卖肉包子,不随大流怕是要和苹果月饼一样,无人问津了。
李英兰的胃口小,眼睛大,每一家的包子她都用筷子夹肉和面皮尝过,等所有人吃饱,她才道。
“如何?你们觉得谁家的包子最好,就用面前的筷子来投票。每个人只有一票,把筷子放到习惯的包子油纸旁。”
众人七手八脚地开始投票,李英兰没有动,仔细观察其他人的表情。
小孩子们会抓耳挠腮的纠结一番再投出自己的票,而董有果则是看别人怎么投,她跟着投。
大人们则好些,比较清楚自己的喜好,无需多想就直接投票了。
最后北街的一家包子铺票数最多胜出。
李英兰对这家人的包子口味有印象,她道:“他家的肉馅加了香葱是不是?”
“老大媳妇你来说说,加香葱的好处。”
方桂香从善如流地讲出自己的见解:“嗯!香葱能增香,比别人家少了腥味。”
“嗯,可以了,我心里有数了,你们把桌子收拾干净都去休息吧。”