李英兰觉得,这个算法放在临安肯定不行,必须按油的重量算才行。
但是这里是青泥浦,两边都不想吃亏,便点头同意了。
等她离开,掌柜的愣了一下神,又继续处理熟菜油。
另一头,她先去租赁了一个板车,在无人的地方,将一捆捆的菜籽搬出来,然后推着满满一车菜籽,重新来到店铺门口。
此时榨油铺子门口已经站着一队人马,人数只有五个,应该是一个小组。
通过他们身上的铠甲颜色来区分,李英兰可以分辨他们是赵远的士兵,因为赵府门口站岗的那两位,就是这身颜色的铠甲。
也没有刻意的打招呼,先走上前听他们在说什么事情。
“掌柜的,我们军队的马都要吃菜油,你看价格还能不能再便宜点?”
“哎哟,小本买卖,便宜不了!”掌柜的一脸为难的哭穷。
“你们以前不都是喂战马吃野蜂蜜的吗?”
士兵一样为难的解释:“这不是周围,能割的野蜂蜜,基本都割了吗?”
“又不能全部割完,割空了蜜蜂没有蜜吃,它们就不会在原来的地方做窝了,明年就指望不上了。”
李英兰一脸好奇的插话问:“为何要给马儿吃蜂蜜和菜油呢?”
她一出声,就吸引了那五人的目光,看着李英兰身后的一车油菜杆子,眼里闪闪发光。
领头的伍长主动解释:“其实很简单,马儿的口粮是干的,干的吃多了不容易通肠,拉不出屎,憋在肚子里它就难受。”
“战马要精细的养着,里面的门道多得很。”
他小小的一解释,李英兰就听懂了,原来马儿也会便秘哦!
伍长没有解释话头,他继续搭腔:“老太太,您身后的一车子油菜,是不是来榨油?”
“你这个菜杆子用不上,能不能便宜卖我们?”
这些老得梆硬,咬不动的菜杆根本不能吃,可不就是用不上吗?
李英兰微笑颔首:“行,你们要是不忙,就等一会儿。”
另一头,早就晒干的菜籽,随便提起来抖一抖就滚出壳了。
掌柜和李英兰手脚麻利的处理,五个士兵也没干站着,他们就冲着菜杆子等,当然要帮忙。
速度一下子提上来了,等筛过一遍菜籽。
李英兰示意菜杆给他们,记得板车还她。
伍长临走的时候又问:“掌柜,真的不能便宜点吗?”
掌柜无声的摇头拒绝。
伍长很遗憾的离开了。
菜籽上研磨粉,后院拴着一头驴,驴在催促下,跑得飞快。
等粉全部都磨好了,直接上锅蒸粉,蒸粉和后续的踩饼都是等待的过程。
李英兰没有烦躁和不耐,她守在店铺里面监工,小工们当然不会在眼皮子底下偷懒,他们动作神速,让人满意。
终于来到榨油的环节,菜籽粉饼被端到木质器具上,工人熟练的插上木楔和铁楔,
工人们一起喊着号子,用很粗的撞杆去撞击铁楔,让粉饼里的油脂慢慢挤压成油料渗到油缸。
又继续插楔、撞楔反复多次。
用木榨制出的菜籽油,非常粘稠,黄橙橙的,晶莹透明,整个店铺,都能闻到浓香的生菜油味。
掌柜的激动不已:“香,太香了!”