许栀皱了皱眉头：“这样不行，做生意讲究的就是一个细水长流，没有什么特殊的情况不能关门，你们一晚上没有休息，身体要是受不住，白日开店的时候可怎么办？”

许二柱赶紧道：“九姑娘，我们几个心里实在是兴奋。您放心，明日我们必定会准时开店，不会耽搁事的。九姑娘，您到里面坐坐，我去交代厨下给您做早饭吧？”

许栀一边往里走，一边问：“今天准备了多少蛋糕？”

“做了一百斤面粉的，后面还有一百斤，我想待会那几炉都做好了，就把面粉发上。”

许栀点了点头，说：“用来包装的纸袋一定要备足了，别到时候不够用。第一天开业，咱们经验不足，容易出状况，先前做了那么多宣传，来的人一定很多，待会你交代下去，不仅要把东西备足了，还要看好自家的门，别让人浑水摸了鱼去。”

许栀细细的交代需要注意的事情，许二柱认真的听着。

天蒙蒙亮，店里就已经准备好了，就等着时辰到了开门迎客。

许柏和陈玉园带了一批人过来，把牌匾给挂到店铺门口，牌匾用红色的绸缎盖了起来，他们请了辽东府的府丞过来揭牌。

许栀虽然是远方的味道的老板，但她并不打算走到人前，去官服登记的时候，店铺是挂在侯府一个二等管事身上的，这也是为了避免日后产生一些不必要的麻烦。开蛋糕店而已，靠永宁侯府这做大树，已经完全足够了。

辽东府衙中的诸位大人自然明白，这个还未开业就引得满城轰动的店铺，是知府家已经出嫁的姑娘开的，就算没有辽东知府姑娘这个身份，单说许栀是永宁侯府的姑娘，就能让很多眼红的人不敢有什么心思。

许柏把牌匾挂好后，还请了一队差役过来维持秩序。

发宣传单的很有效果，天刚亮就已经有人拿着单子等在店铺门口。为了避免发生拥挤踩踏事件，维护好现场的秩序，是顶顶重要的事情。

老百姓天生对官府中的人有敬畏之心，原本稍微有些混乱拥挤的人群，在差役过来之后，秩序马上好了很多。

眼看着太阳出来了，门口来的人越来越多，但还未到开业的时辰，许栀便没有将人放进去。她去借了附近茶摊上的粗瓷大碗，安排店里的小伙计提着一壶奶茶，去排队的人群里询问，谁要愿意喝，就给人家倒一碗。

奶茶是许柏给做的，奶茶配方简单，又新奇好喝，用来揽客最好不过。为了今天开业，许柏把后院厨房最大号的那口锅给用了起来，小火炒白糖，然后往里面加茶叶，等炒的差不多了，就往里倒进一大桶牛奶。

这些牛奶还是从许荛送给许栀的那几头牛身上挤出来的，刚挤出来的牛奶味道不是很好，要加杏仁煮，这样不仅能杀菌消毒，味道也更加香浓。大人小孩都很爱喝。

其实许柏是想做珍珠奶茶的，但珍珠用糯米粉做了，效果不是很好，现在他正在琢磨着换什么材料做珍珠，才能做出他以前喝的那种味道。

小伙计一提着奶茶出来，大家就闻到一股香甜的奶香味，里面还夹杂着茶叶的清香，听到是店里的老板免费给大家品尝的，众人自然都很乐意尝一尝，哪怕有些人喝不惯牛奶的味道，也冲着香味要了一碗，捏着鼻子喝下去，还别说，味道真不错，喝下去以后身子也暖和了不少。

小伙计一边发奶茶，一边跟人说这个日后会是店里的饮品，那些极为喜欢的就暗暗记在心里，想着日后店里开始卖了，就专门来一趟，再买点奶茶回来尝尝。