“桃娘,这些鱼打算怎么处理?”看着那些鱼似乎并不是很活跃。
正在烧火的桃娘起身看了眼:“这是今早他们送来说给小少爷尝鲜的狗母鱼,本来我是打算和豆腐一块煮汤的。”
“倒也不错,不过滋味会淡许多,倒不如将它拿来油炸,这样小孩吃起来也不费劲。”纳兰瑶认真的想了想。
这狗母鱼也可以叫龙头鱼,鱼刺和鱼身一样柔软,做汤鲜美,油炸口感比其他小鱼要好吃不少。
况且此鱼晒干还可入药,有健脾益气、滋补肝肾等功效,若是小孩营养不良,吃这鱼是再好不过的。
桃娘得知这狗母鱼还有其他的功效,整个人都愣住:“倒是没有想到这么小的鱼居然还能入药,真是怪哉,往日我们就觉得这狗母鱼的味道鲜美,再加上刺软,给孩子吃也方便。”
“是啊,世间万物,但凡是能吃的多少都是要药性,而不能吃的也是因为有毒性,所以桃娘以后要记住,不认识的东西切莫乱吃。”
虽然很多是因为她们古人不认识,但纳兰瑶更怕的是她们以为所有的一切都可以吃,这才导致乱吃而中毒。
桃娘点头:“是,我记住了。”
纳兰瑶将狗母鱼裹上木薯粉放入油里炸,之所以不放面粉,一来这里的面粉精贵,二来她不喜欢面粉油炸后的味道,索性也入乡随俗,用木薯粉来炸。
金鲳鱼纳兰瑶给做成了红烧,又额外烧了一锅海带狗母鱼疼。
这海带狗母鱼汤她还是第一次吃,根据桃娘说的将鱼头连着肠子一起清理了,随后切成一段一段,清洗干净备用即可。
因为桃娘熟悉这道汤,所以纳兰瑶便让她来做。
“夫人,我们一般是先放入海带进去煮,小孩得吃软和一点的海带,等差不多后再放入狗母鱼,这狗母鱼不同其他的鱼,不用煮很长时间。”
桃娘的动作很快,一边说一边下狗母鱼,紧接着她又去切葱花。
看着手脚利落的桃娘,纳兰瑶非常满意。
当初她买她们一家还真是没买错。
“好了,盛起来即可。”桃娘不好意思的笑了笑。
对于厨艺这一块,桃娘觉得自己在纳兰瑶面前就是班门弄斧。
纳兰瑶笑着点头:“行,摆饭吧,让鲤鱼和小宝他们一起吃,日后他们是要一起长大的,孩子大了有些话我这做娘亲的未必能听到,让他们有个伴也好。”
端着菜的桃娘一愣,感激的看向纳兰瑶:“夫人放心,我一定会让鲤鱼好好保护小少爷,绝对不会让小少爷失望。”
“好了,去吧。”
不一会儿菜便上桌了,方淑兰带着孩子们单独坐一桌,仆人们一桌,纳兰瑶和许镜尘一桌。
本来纳兰瑶想说和孩子们一起坐,但却被方淑兰给拒绝了。
“行了,我还没老眼昏花,这三个孩子难不成我还照顾不来?何况他们那么懂事!”方淑兰催促纳兰瑶去吃饭。
她们之所以和孩子们分开,就是想让她们单独相处。
纳兰瑶见此也不好在说什么,只好安静的陪着许镜尘吃饭。
许镜尘见她做完饭后心情好了不少,想和她提提关于她亲生父母的事情,却不知道要怎么开口。
“你说我那亲生父母是故意抛弃我,还是因为意外?”纳兰瑶随口问道。
许镜尘沉默的吃着菜,是故意还是意外?
见他那纠结的模样,纳兰瑶以为不好回答:“算了算了,就当我什么都没有问吧!”
“我要说两者都有,你信吗?”