“那这第二个呢？”

秦沐拿起水杯喝了两口凉白开，润了润嗓子。

“这第二个，你嫂子加盟进来，向我缴纳一定的加盟费，我呢，可以给她出一些配方，她替我做活三年，三年后这些技术和摊子就是她的了。”

如同花钱买了一只现成的鸡，只是这鸡前三年下的蛋都是别人的。用三年的蛋换一只下蛋鸡，这买卖也是划算的。

最主要是自己不花钱。

可是第一种听起来也很好，元娘陷入了选择两难。

“这个加盟要交多少银钱？”

她还是得想想那个代价小获益大。

秦沐很明眼的看到了元娘的成长，她没一口答应还把话问到了点子上，可见平日脑子里也有琢磨一些事的。

“汤面最主要的窍门就是浇头，再就是面的软硬火候。好吃的面，是连汤底也有学问的。若是学一般的，三五两便可，学贵的得十多两。”

以前的三五两对元娘是个天文数字，可如今不过是她一两个月的工钱。

“我回去同家人商量一下。”

“好，你得尽快。”

秦沐顺势提醒了一句，得知云九是学霸世家的身世，她就对云九的科考毫不担心了。

阿大从外头进来满脸喜气洋洋。

“夫人，我家爷又高中了！排名第三，书院的书生把爷叫了过去，他们要去酒楼吃酒。”

“好，他们吃他们的，我们吃我们的。”

真的确定云九拥有了童生身份，秦沐还是高兴得手心发热。

“阿二还在那里吗？”

“在的，爷身边不能没人。”

秦沐对这样的安排很满意，云九的身份太过特殊，朝廷一直没有停止搜查铁卫，他的危险就永远没有解除。

云九考上了，就要去府城了。

秦沐心喜的同时，又十分的忐忑，远安城里太多的事情，丢不开放不下。

琥珀提着篮子回来了，兴冲冲的跑到秦沐面前。

“夫人，我刚听说老爷高中了！今年整个远安城中一共才考中了二十多个。”

秦沐笑着把馒头块放进石臼里捣碎。

“是吗，那你老爷是不是很厉害？”

琥珀恨不得把脑袋点掉，“好了不起的，读书人本就不容易了，老爷还不是一般的读书人！”

看丫鬟乐成这样，秦沐忍俊不禁。

“今日这鸡腿还真买对了。”

秦沐把鸡腿清洗了一下，不同于白雉鸡的肉质松软，这些鸡腿都比较紧实。

秦沐用刀把鸡腿划开，配比了一份腌料均匀的抹在上面，浇上一些酱汁，等待腌制入味。

快天黑时，烧上油，先沾上鸡蛋液，再用葛粉等做成的淀粉粘裹住鸡腿，下一步滚上面包糠。最终将鸡腿放入一锅麻子油中榨制。

榨完出锅，外头站了个长身玉立的人影

秦沐刚要喊琥珀试菜，回头就发现屋子里除了她就没人了。

她看着站在门框后的人：“不是说要天黑？”

“区区童生，没什么意思。”

云九走到秦沐身后，两只手忽然环住秦沐的腰身。