钟洲广之前还在想这事,见到章含月登门后,顿时笑脸相迎,把人带进了里面的待客室。
“钟先生,我今天带来了一些沙琪玛,还有一些别的点心,你尝尝味道。”
章含月一进门就直切主题。
钟洲广点点头。
“也好。”
随机,章含月将之前自己已经分装好的试吃品拿了出来。
钟洲广一一品尝过去。
沙琪玛的味道已经尝过了,但是雪花酥、糖葫芦、牛轧糖跟市面上的完全不一样……
每吃一个,钟洲广的脸上就露出惊叹的神情。
之后就让自己身边的助理交代发下去试吃,得到的结果是全票通过。
钟洲广是个大方的商人,当即就出全款购买章含月手中所有的糕点,并且提出让章含月每天固定前来送货。
“漂亮姐姐。”
二人的交易谈的差不多了,章含月就看到一个小脑袋从门口冒了出来。
还是上次那个小女孩,这次不同的是,穿的粉色裙子,扎着羊角辫,胖乎乎的看起来更可爱了。
“漂亮姐姐,你做的东西可好吃了,你这回又做了什么呀?”
甜甜眨巴着一双漂亮的大眼睛走了过来。
看着桌子上的食物伸手就抓进嘴巴,吧唧的两口,嘴里含糊不清的说话,“爸爸,你店里的东西要是都这么漂亮,那些东西就不会卖不出去了。”
卖不出去。
章含月竖起耳朵听到了关键。
这偌大的店铺看起档次规格都上层,可是生意不好,必然就做不长久。
“钟先生,您的店铺生意遇到什么问题了吗?”
章含月冒昧的开口问道。
她可打算靠这家店铺攒钱的。
提及此,钟洲广叹了口气。
“客人是有,可是每天都有许多的点心浪费。”
卖不出去的点心只能降价销售,第二天在准备新的,但是长此以往,肯定赔本。
为此,他也是苦恼不已。
一直以来就这个问题,想不到有效的解决方针。
章含月见他为这个问题苦恼,随即出去瞧了瞧。
一会的功夫,才来了两三个客人。
只是她们购买的都是被放置在一起的精致点心,至于角落里,品相稍微差点味道绝对不差的点心却无人问津。
章含月很快就发现这其中的症结所在。
“钟先生,我倒是有个建议。”
章含月的话很快就引起钟洲广的关注,他眼中划过一抹沉思,“章同志你说就行。”
从第一眼见到起,他就认为能把点心做的这么美味的小姑娘绝对有才能,自然愿意洗耳恭听。
“人都喜欢精致的东西,买点心的客人也是,何不尝试一下,将火的点心和不火的点心放置在一起组合成一个套餐卖呢?”
“将其中一个点心的价格提高一下,买一送一,这样顾客还感觉占到了便宜,其实跟原本卖两样点心的价格差不多,还杜绝了浪费。”
这就是来自现代的营销战略。
该死的商场每次都用这个办法,章含月没有穿越之前,作为资深购物专家可是深有体会的。
钟洲广听了之后微微沉默,这不失为是一个绝佳的办法。
很快,他就让店铺里的实施下去。