不多时,美女服务员就端着一盘菜上来了。
“先生,您的菜上齐了,请慢用。”美女把菜放到桌子上,略带嘲讽地说道。
陆辰冲美女点了点头,便夹起一块肉放入嘴中。
这道金丝牛蛙看着还不,色泽金黄,摆盘精致,入口一股浓浓的咸味,陆辰直接吐了出来,然后又夹起一块,咀嚼了一下,还是一股咸味,陆辰连连摇头,又吐了出来。
“服务员。”陆辰直接把服务员喊了过来。
“您好,先生!”
“你们这是给人吃的菜吗?怎么除了咸味还是咸味?”陆辰指了指桌上的菜说道。
“对不起,对不起,我给您换一份。”美女服务员赶紧撤下盘子,虽然他看不起陆辰,但是毕竟陆辰是顾客,她可不敢轻易得罪。
美女端着菜去了后厨,对厨师长说道:“二十八号退菜,说太咸了。”
厨师长扫了一眼,对旁边的一个帽子很高的中年大叔说道:“老王,你来。”
老王看了一眼菜后说道:“倒掉。”然后他便开始起锅,重新做金丝牛蛙。
很快,新做好的金丝牛蛙又被美女服务员端了上来。
“先生,您的金丝牛蛙,请慢用。”
陆辰看了一眼,和刚才的差别不大,陆辰尝了一口,又吐了出来,摇了摇头道:“还没咬呢,全是辣味,怎么吃啊?拿回去重做。”
“好的,先生,不好意思啊,您稍等。”美女这时候已经被说的一脸尴尬,因为周围的顾客都纷纷看向这边,她赶紧撤走盘子。
“二十八号退菜,说太辣了。”美女服务员再次来到后厨。
厨师长表情淡定,接过那盘金丝牛蛙直接倒掉,因为他做厨师多年,这种情况他见多了,早习以为常。
这次是厨师长亲自上手,他先将牛蛙洗净剁成块,加盐、料酒腌制入味,然后锅内放色拉油烧至六成热,再加入姜丝、泡菜丝、尖椒炒香,然后掺入适量鲜汤烧开,然后加盐和味精,把牛蛙块下锅煮2分钟,起锅前淋花椒油,然后盛入垫有黄瓜条的盘中。
美女第三次把金丝牛蛙端了上来。
陆辰夹了一块肉放入口中,慢慢咀嚼了一下,又吐了出来。
没等陆辰开口,美女服务员直接问道:“这次又怎么了?”
陆辰摇摇头,皱着眉头说道:“肉太老了,哎,我就纳闷,你们这可是五星级酒店,怎么做出这么难吃的菜的,好意思吗?”
美女一脸奈地说道:“先生,要不我把这道菜退了,给您重新换一道菜吧!”
陆辰却摇摇头道:“我点的就是这道菜。”
“先生,要不我把我们厨师长叫来吧!”
陆辰直接摆摆手,让她快去。