从南奉到大泽,东霖的蒸汽大船只走了五天。
从他们接到洛辰的反馈以后再到大泽,总共花了半个月。
这半个月里,元小之的两搜大船已经运了一趟稻米回来。
这两船稻米存放在白云山庄的粮仓里。
元小之正好要用它们给小食铺子增加一个小食。
这个小食的做法十分简单,就是蒸制然后捶打,最后便是年糕。
而且年糕的吃法很多...
这日,元小之用新做出来的年糕做了两个小食,和两道菜品。
“娘,绵绵,我们来尝尝。”
洛长安不在府里,因为东霖人快来了,他又被皇上留在宫里了。
元小之做的两道小食分别是脆皮年糕和炸年糕片。
脆皮年糕是整体的方形,经过优剪制以后,裹上一层香甜的酱,再在酱外面撒上一层熟黄豆粉。
炸年糕片则是撒上和土豆片类似的粉料。
而两道菜是年糕炖排骨和辣炒年糕。
都说女孩子拒绝不了糯叽叽的东西,果然是如此。
洛绵绵吃了脆皮年糕和炸年糕片后就不听的说好吃好吃。
在吃了年糕炖排骨以后就基本上顾不上说话了。
而且她盯着辣炒年糕也是跃跃欲试,只可惜她吃不了辣,只能干巴巴的看。
“小之,这些你也打算在小食铺子里面卖?”元又青问。
元小之指着脆皮你线稿和炸年糕片,“这两个在小食铺子里卖。”
又指那两道菜,“这两道菜在白云山庄里卖。”
“呵呵。”元又青不知道在笑什么。
“怎么了?娘?”元小之问。
元又青抬头看她,“我是在想,我们小之真是谁的银子都不放过。”
小食铺子赚的是老百姓的银子,白云山庄赚的是有钱人家的银子。
元小之得意的晃荡着脑袋,“那当然了。”
主要是她现在要留在家里带孩子,哪儿也去不了。
白云山庄也如期的开业了,有元又青的姊妹们宣传,最近的生意也很好。
这时间多了,自然就能多琢磨点东西出来了。
除了年糕,她还准备做一种夏天的美食,凉皮。
她已经让玉兰去买今年的新麦子,然后碾成面粉给她用了。
小食铺里没有地方可以卖凉皮,她也计划好了,可以直接在小食铺子外面支个摊位,就像现代的流动摊位一样。
反正做凉皮也不需要多大的地方...
“唔,不错,我再来一个。”元又青更喜欢脆皮年糕上的味道,尤其是酱汁配上熟黄豆粉的味道,香甜诱人。
元小之赶紧给她刷了酱,撒上粉,“娘亲可以再吃一个...”
转向洛绵绵,“但是小绵绵不可以了。”
洛绵绵扁着嘴巴,可怜巴巴的问,“为什么?”
元小之哄着她,“因为小绵绵的年纪还小,吃多了糯叽叽的东西会肚子疼的。”
“娘亲就不一样了,她是大人了嘛。”
“等小绵绵长大了,也可以多吃一点。”