差不多就可以煮了,放到水里煮,煮好后不需要怎么,再下油重新回一遍。
就是一道炒竹笋,再放点辣什么的,更香更好看。
她曾经吃过两次,觉得好吃,喜欢,所有竹笋里面最爱的就是这个。
只是不像别的竹笋这个不能多吃。
还有一种和这种竹笋差不多,可是味道软一些,不如这个。
“苦竹笋我也吃过,可以。”
“我也。”张文英跟着,她吃过一次,是在别人家里,她不算多喜欢,就是听杨嫂子说附和。
杨嫂子哦一下,笑着:“看来都喜欢啊,那我们今天主要是掰这个,挖这个,多挖一点回去做来吃,做这个我还是可以的,秦妹子到时候可以尝下,你也可以。”声音淡了些。
张文英张了下嘴。
“那多挖点。”
秦霜笑说。
杨嫂子一声行,话说罢:“除了竹笋,我们去挖的时候,在竹子林那里,还可以看下有没有蘑菇能捡的。”
“蘑菇?”秦霜听到望着杨嫂子。
张文英也望了过去。
杨嫂子笑容加深:“可不是,就是蘑菇,这是官话,为了秦妹子听懂知道,好认,这也叫菌子,各地应都有,我们这岛上面,竹林那里,往年夏天有常有人捡到,今天不知道有没有,到了热的时候,下过雨总是会长,各种各样菌子都有,有大有小,有能吃的有不能,不过多是能吃。”
秦霜随即也想到了当年和傅怀安一起时,他捡菌子的事,那边山上也有,夏天最好吃的就是一种。
斗鸡菇,特别的好,只是少,也不好找,需要眼力。
小朵的黑黑的长在土里,要弄开,大朵的很大,据说是下面的白蚁才长了来。
她不知道是不是真的。
没下乡前家里也吃过。
有人送来的。
她没有深入,这里不知道有没有,她有点怀念,思悦应该也爱吃,以前她身体不好去不了山上。
李家没人去捡,捡了也不会有思悦的份,她问了杨嫂子。
“有。”
杨嫂子激动起来,和她说是不是叫斗鸡公?她知道,她也爱,家里小的大的也喜欢,没有人不喜欢这一口的。
捡的人很多,很难捡到就是,她叹口气,她们快点,加紧说不定能,昨晚下过一点雨。
不像前面那样大,可是也下了。
也是她来叫秦妹子原因。
张文英一时没想起来斗鸡公,觉得耳熟,听后问了杨嫂子她们,知道了,她也想吃,想捡到。
“我家里没有吃过,听人说过。”
“那真的可惜。”杨嫂子说她。
秦霜不语,她们再走了一段,碰到人了。
有人也和她们一样提着篮子去挖竹笋,见到说了说,一起走,而从这里也能清楚的看到那一大片的竹子了,往里面延伸着。
好像延伸了好远。
她伸着脖子看,杨嫂子张文英发现:“秦妹子看往里面都是。”
一边一起走的也看。
秦霜嗯。
比山上的竹子还大片,黑黑的。
她们又走了一阵,有句话叫望山跑死马,不是太远,不是走了好久,见终于到了,秦霜舒口气。
杨嫂子时时关注着秦妹子,关注她的脸色:“秦妹子走累了?走久了不舒服?”她关心的。
张文英羡慕也想关心。
秦霜说没有,就是有点点累,歇歇就行了,就是好久没有走过这么远,也关心了一下杨嫂子张文英,杨嫂子直接你没事就好,我不必说,来过不少次。
张文英摇头,另外跟着的人也看她们,她们还真,这么近一点。
路上,大家也知道对方是谁。
“过去了吗?”她问。