所以傻柱做了好几道美食!
红烧肉、红烧鱼、油焖大虾,每一道菜都鲜香可口卖相十足。
可惜出锅装盘的时候,傻柱对着盘子一口浓痰吐出,然后再在锅里舀起一勺料汁,浇在浓痰上,还拿筷子搅了搅,后来觉得不过瘾,又拿了一个汤勺,将裹着浓痰的汤汁浇在食材上,清亮的汤汁带着细密的泡泡,为食材加分不少。
最后一道菜,是傻柱专门为这一群领导准备的,连马华想帮忙打下手都没同意,这道菜就是大名鼎鼎的九转大肠。
当得知许大茂要他来做这一桌子菜,他就有了这个打算。
从跟着食堂主任一起去采购开始,到清洗、烹饪、出锅,傻柱全程跟踪并亲力亲为,保证没有其他人插手。
大肠的清洗它下了很大的功夫,既要将外面的黏液清洗干净,又要保证大肠里面要原汁原味原封不动,他连水都没放,硬是在外面石板上,一点一点蘸着水搓洗。
不明真相的食堂主任,看傻柱干的这么认真,心里点点头,再犟的牛也吃不了几鞭子,李主任算是把傻柱训出来了。
果不其然,原汁原味的九转大肠焦香酥脆,回味穷,力压其他几道拿手菜,获得在场众人的一致好评。
尤其是大肠里面,不知道被傻柱塞了什么东西进去,那东西吃起来说臭不臭,但是又有一点嚼头,还带着点粉,带着点面的特性在里面,吃下去后,就算塞进牙缝,也能在唇齿间余味不散。
李怀德、许大茂等人连连挥舞筷子,其他菜还没动四分之一,九转大肠连汤汁都被领导们刮干净了。
为此李怀德还特意把傻柱叫进去,询问九转大肠的做法,这是他这辈子吃过最美味的东西。
傻柱摸着脑袋傻呵呵的说道:“这里面的东西可有讲究了,光调面粉和玉米粉还有红薯粉的各种比例,就花了它好长时间,这不是一朝一夕能够调理出来的东西,是靠他这么多年精湛的厨艺,积攒出来的经验,浓缩出来的精华”
啪啪啪的鼓掌声,在小食堂经久不息,李怀德众人被傻柱的厨艺深深折服。
刘岚决定一个月之内,李怀德要是敢把他那张嘴往她身上凑,绝对要大耳光子扇过去,想想真膈应,等傻柱笑呵呵的出来,刘岚一脸嫌弃的跑到一边。
今天晚上这餐饭,大家吃的很嗨皮,保卫科科长排着肚子向许大茂保证,只要他当一天科长,这保卫科就是许大茂的坚实后盾,谁不听话收拾谁。
得到李怀德同意后,科长表示三十人以下的调动不需要通知他,不过如果要动用花生米发射器,那要走个流程,具体看许大茂愿不愿意和库管交个朋友。
许大茂又单独将保卫科的几个大小头目叫过来,专门摆了一桌,打通所有关系,第二天开始,许大茂再也不是孤家寡人。
凭借着从保卫科借来,三十个真理掌握在手中的男人,许大茂开始推行自己的第一个计划。
首先要感谢上任专案组组长刘海中同志,为他创造了这么好的客源。