“呜啊!烫烫烫!”
“阿楚!鱼炸到这个程度应该差不多了吧?”
“卧槽?!阿楚你在弄什么呢,好香!”
“这是炸串的油辣椒?——我要尝尝!”
“我戳!炸鱼裹辣油,嘶~吸溜~”
看着摆在桌上那一大盆红彤彤的油辣椒,耿斌的口水都要收不住了。
“不行呐...”
用筷子戳起一点点尝了尝,林楚皱眉摇了摇头。
“糖和盐的比例不对,失败!五香粉的量不够,失败!孜然的香味完全没出来,失败中的失败!”
“我靠!要不要这么专业?你是食神吗?!”
......
经过一番细致的调整之后,口水咽了计其数的耿斌终于得偿所愿,一手一根烤鱼左啃右嚼,吃得大快朵颐。
——说是烤鱼,其实应该是炸鱼更贴切。
操作手法也特别简单,就是将新鲜处理好的小翘嘴穿好,在热油锅里炸得焦香金黄。
出锅后在精心调制的秘制辣椒油里滚上几滚。
一口入魂。
前世的林楚,在做互联网创业项目之前,其实还尝试过其它多种行业的创业项目。
最开始选择的就是餐饮行业。
论是烘焙奶茶咖啡、还是火锅烧烤炸串,这些年轻人热衷的美食,林楚都有下功夫深入研究过。
对于炸串的辣椒油,就是自己研究了很久才得出的秘制配方。
搭配新鲜现炸的小鱼,香辣酥脆,有着渗入骨子里的那般销魂口感。
“阿楚,你也太~太~太~厉害了吧!”
吃得满嘴流油的耿斌连连叫绝:“这么好吃的炸鱼做法,你是从哪里学来的?”
“想学吗?我教你啊~”
说话间,林楚端着一个小碗,摆到了耿斌面前。
“这又是什么?”
看着面前这碗堆满了水果和坚果小料的小碗,大斌脸上打上了一个大大的问号。
“冰凉粉!尝尝~”
话音未落,耿斌早已经一勺到底,舀起满满一勺送入口中。
顺滑弹嫩的口感充盈口腔,冰凉香甜的味觉引爆味蕾。
口中残余的辛辣油腻感被瞬间化解,浑身暑气顿消清爽比。
“啊~~~”
一声轻叹。
恍惚间,头顶似有金光洒下,《中华小当家经典BGM响起。
“吸溜~哧溜溜~”
丝滑顺畅的吸纳声中,一碗冰凉粉眨眼间就被扫荡一空。
“呼~~~~痛快!”
身子往椅背上一躺,耿斌用力呼了口气,直呼过瘾。
“阿楚!你真是太厉害了!味道真是太棒了!”
“以后这两样,就是我们店里的招牌。”林楚笑了笑说道:“炸鱼10块一根,冰粉5块一碗,记住了吗?”
“OJBK!”
“行,先把鱼都炸了。”
“SIR!YESSIR!”
一下子对创业前景充满信心的大斌一跃而起,干劲十足的忙活了起来。
很快,架在店门口的油锅内便传来‘滋啦滋啦’的油炸声响。
浓郁的炸鱼香味香飘四溢。
差不多全部快炸好的时候,正好有台旅游班车开进了景区。
一大群游客乌央乌央的下了车,趁着等船出游的闲工夫,便在景区内的商店间逛了起来。
这个年代的源江湖景区商店,基本上都是卖些本地的火焙鱼干等特产,以及一些餐厅和小卖部。