炒空心菜要先热油放蒜末爆香,再放菜叶大火翻炒1分钟,加入蚝油盐巴调味才香。
炒五花肉要先把肥肉煸炒油脂,在放入瘦肉翻炒至断生,蚝油老抽生抽要多放点,配大白米饭好吃。
至于具体要放多少油盐酱吃,什么时候出锅,姜也看姥姥炒菜看多了,做菜的时候心中也有了数。
姜也开火往锅里热了热油,敲入两颗鸡蛋,等鸡蛋初步定型后,拨到锅边缘。
往中间放入冬瓜丝翻炒十几秒,再倒入热水,锅里的水逐渐持续沸腾,渐渐变成奶白色,姜也就抓起了两把挂面丢进去煮。
陈修仁几乎没睡着,一直在半梦半醒的状态。
他的公司刚成型,前期准备工作很多,要经常性加班,出差各地找合作商,应酬喝酒,压力大到失眠了。
这时被一股类似家常菜的香气持续吸引,折腾了一个上午没进食,这时肚子有点饿了。
陈修仁起身走出了书房,往厨房挪去。
突然,身边传来脚步声。
姜也正在朝着锅发呆,面条在水里沸腾浮出表面。
姜也拿筷子捞了捞面条,拎了一条出来看了看。
粗略估计大概再煮了半分钟就熟了,放入盐调味。
陈修仁盯着她背影,白皙的脖颈,修长又完美,站着一动不动,却有种岁月静好的感觉。
迟疑了几秒,才走过去问她煮什么,姜也惊讶转身。
“陈先生,我煮了面条,你要尝一点吗”姜也看他。
陈修仁没推脱,确实是有点饿了,回一句“那我不客气,麻烦要一碗吧。”
后面又补了一句话“你喊我名字就行,或者跟陈涵一样喊我哥就好。”
不等姜也回答,就往洗手间走去,打开水龙头,双手接住水往自己脸上拍打,让自己清醒。
姜也看了看锅里的面条,自己平时饭量大,煮东西都是特意多煮点。
她拿出两个碗,平均分了锅里的面条,分别放入煎蛋。
这时陈修仁从洗手间走了出来,看到姜也一手一个碗,忙快步走上去接住,两人一起往餐桌走去。
餐桌上,两人面对面坐着,两顾言,却莫名显几分和谐。
陈修仁先动手捞起了一筷子面条尝了一下,姜也不自觉的朝他看了一眼。
只见他嚼了嚼,动作轻微的顿了一下,姜也察觉不对有些踌躇不安。
忙问“陈先....姜也卡顿了一下,想起他刚才说的话。
“陈修仁哥咋啦,是味道淡了吗?”
陈修仁看了她一眼,意味深长地说“不是,调料对的话,味道会刚刚好。”
“你先不要吃,等我一下,边说边起身快步往厨房走。”
姜也虽有点奇怪,还是忍不住挑起碗里的面条尝了尝,放入嘴里一品,察觉自己又把白糖当成盐放了。
这时,陈修仁拿着盐走了过来,往自己碗放了一小把盐,筷子搅和均匀,提起一根浅尝了一下,味道还行。”
便伸手往姜也的碗里也撒入差不多量的盐,姜也看着他的动作,与姥姥朝夕相处的回忆在脑海中浮现,牵制出的思念是那般汹涌。
姜也大口大口的吃着面,眼泪却不争气的流淌,带着思念的影子,滚入汤面,甜咸甜咸的......
姜也边吃着面边吸鼻涕,不自觉哽咽向他吐露心声。
“我姥姥在我13岁的时候查出脑癌,记忆力逐渐衰退,生活中的很多事情都不记得了,甚至分不清盐和糖,后来每次煮面都把糖当成盐,之后味道不对了再去加盐。”
但是,时间久了,我也不知不觉间习惯和姥姥一样的动作,这样就像看到记忆中姥姥每天在厨房忙活的身影,也喜欢上了这种又咸又甜的面。说着眼泪更汹涌。
陈修仁绷紧唇,忍不住伸手安慰孩子般,左手手掌向下盖在她发顶,动作不算轻柔,却格外温暖,右手拿起桌面的纸巾,正要擦拭她眼角的泪珠和鼻涕。
姜也下意识地抬头伸出手,想轻轻接过他的纸巾,不小心触碰他的指尖。
她愣了愣,抬眸对上漆黑深邃的眼眸,心底像是出现了一道蠢蠢欲动的声音。
她慌乱稳住急促跳动的心脏,接过纸巾头埋底,试图掩饰透红的脸庞。
“我怎么就对他说了这些话呢?”,姜也既羞涩又懊恼地想。
姜也赶紧七下五除八地吃完碗里所剩几的面条,擦擦嘴扔下一句话。
“我煮面的,那碗你可以来洗一下吗。”
姜也眨眨眼睛,期待地盯着陈修仁,姜也挺喜欢做饭,但不喜欢饭后做家务。
陈修仁微一挑眉,识趣“应该的。”
十分钟后,姜也从房间换好衣服出来,往厨房看了一眼,灶台清洗得干干净净。
碗也整齐摆放进橱柜里面,却不见陈修仁踪影。
姜也犯懒,大中午公交车又难挤又难等,便打开微信叫车软件发起派单。
片刻,“您的订单已被接单,请在原地等待,预计2分钟到达上车点”。
“师傅已达到上车点,附近为违停道路,请尽快上车。”
“姜也仔细核对了车牌号,观察后方车辆来往后,轻轻打开后座,坐到师傅的正后方。”
遇到师傅车技不好,一条平坦的路被开得山路十八弯似的,姜也被晃得恶心想吐。
但也是好脾气忍了忍没说什么,打开车窗小缝。
侧着脑袋,秋风用她柔软的手臂轻拂过脸颊,头晕感减弱,姜也舒服很多。
姜也开的服装店外观来看很简约时尚大气,里面采用简约而不失美感的陈列方式。
衣服种类很多,大多是简单好搭配款式。
因为工作室客流量不是很稳定,为了生活,姜也专门弄了个自媒体账号。
招了个踏实能干又长得不身材又好的员工糖糖,今年刚满20,主要负责线上直播销售店里的产品。
姜也不在的情况下,就在前台守店接待到访客户。
糖糖家里穷供不起她读书。
高中毕业就出来找工作,但她很上进,现在在读在职本科。
糖糖这时正在工作室里忙得焦头烂额,听到门前响起“欢迎光临。”
连忙转身,顿时眼前一亮,冲过去抱紧姜也细腰。
“姜也姐,我盼星星盼月亮,可算等到你来了。”
姜也拉了拉糖糖的手臂鼓励道:“好好干,今天给你加工资。”
说着环顾四周,有不少客户在挑选衣服,今天店里人流量有点出奇得好。
糖糖举起右手敬礼状“谢谢老板”。