第二天,果真和顾母说的一样,柳长生就是回去换身衣服,洗漱了一下,准备了一些杀猪工具,简单眯了一个时辰,就起身打算去顾家了,时间大概是四点,这个时候柳长生的母亲李秀兰也起床了。看见了儿子拿着工具要出去“长生啊,怎么不多睡一会儿啊!天刚蒙蒙亮啊。”
“娘,我昨天猎了一头野猪崽,在顾家呢”柳长生想到了自己问顾岁和是不是要看处理猪时,顾岁和亮起的眼睛笑了一下。
“我去处理一下,您身子还没好,别起这么早,我一会儿回来弄饭。”
“你进深山了?还打了野猪!有没有受伤啊,快来,让娘看看。”李秀兰说着,走向自己的儿子,上下左右的瞧了起来。
“我没事,娘,我没进深山,在半山腰看见的,就五六十斤,大的我也不敢打。您放心吧。”
“行,没受伤就好,快去吧,别让人等急了,顾夫子家都是文人,你小心着些,别冲撞了,说话做事小心些,留个好印象,处理猪的时候,别搞得太吓人,知道嘛?”
“知道啦,娘,那我去了?”
……
这边顾母也起来了,昨日听张婶子说清晨顾岁和出门的时候柳长生那孩子就在等着了,看样子不像是刚到,今日约好来处理猪,估计也会提前来。
收拾好后吩咐了张婶子去烧开水,这边就把大门打开了。果然就看见柳长生离大门已不足两百米的地方出现了。
“婶子,起这么早。”
“睡不着了,就起来了,想着先把门打开,你来了也好直接进来。”
正说着话就见顾父也出来了“长生,快进来,喝杯热茶,早饭马上好了,用过饭之后再弄”
这边顾父把柳长生迎了进去。之后给顾母一个眼神。顾母就转身去了顾岁和的房间。
……
此时的顾岁和还在睡梦中,因为前一天累的狠了,也因为好久没有这么开心的玩了,所以打起了小呼噜。
这面顾母敲了敲门,顾岁和呼噜声停了翻了个身继续睡了过去。
没办法顾母继续敲了敲“岁和,起来了,你不是要看分猪么,再不起来,我们不等你了。”
“不起,要睡~”顾岁和其实没有醒,只是听到声音下意识的呓语。又翻了个身。
“岁和,起来啦”顾母加大了力度又敲了敲
顾岁和猛的坐了起来“啊,晕”哐的一声又倒了下去。
顾母听见了里面的动静,知道顾岁和起了,补充了一句“洗漱完先来用饭,看完分猪再回来补觉吧”
话毕顾母笑了一下转身回去了,顾母也是从这个时候过来的,小的时候自己对什么感兴趣,如果过了会不开心好几天,这也是顾母一定要叫起顾岁和的原因之一。
十五分钟后顾岁和晃晃悠悠的赶到了厨房。坐在了座位上,因为还是人在前面走,魂儿在后面飞的状态,所以显得呆呆的。
“父亲,早,母亲早,柳大哥早。”之后就低头喝起了粥。喝了几口之后才反应过来。猛的抬起了头“柳大哥!”尴尬的笑了一下后,继续吃起了东西。
……
用过饭后要起来的时候,顾岁和发现自己悲催了,浑身酸痛,完了,我怎么忘记乳酸分泌的事了,我昨天应该给自己按按的。但半大小子,正是要脸面的时候,装作若其事的样子就僵硬的走了出去。
走在前面的柳长生其实一直偷偷看着顾岁和,心下了然,幸好自己准备了一小瓶药酒。想着等下偷偷给顾岁和,博得一波好感。
那边热水什么的都准备好了,这边柳长生,用开水将猪烫了之后,拿刀刮了一遍,又烤了一遍,正式开始了分猪。看着柳长生干净利索的手法,顾岁和不自觉想起了一个词语庖丁解牛。
那边大概一个小时就把猪分好了,猪头,猪脚,猪肘子,后丘,腰盘,猪肘,骨头,油边都一一放好,之后拿出肠子和肚子到脏桶里面清除内容物后,扔到了早已准备好的用来放下水的木盆。
一只六十斤的猪出了大概十五斤的肉,和十五斤的骨头,猪头加猪爪和下水那些乱七八糟的大概十斤。
(别问为什么加起来不到六十斤,因为肚子和肠子里面的粑粑不算,还有就是血没了。我百度查,野猪的出肉率大概是百分之五十到六十。还有就是我没有写做血肠血豆腐啥的,是因为,刚开始杀野猪的时候刀扎的脖子,血都流光了,没接血是因为下去万一被顶一下是要人命的,咱是要吃肉,野猪是在拼命,所以没必要因为点血把自家至于危险境地。)