第四百五十二章 煎饼果子(2 / 2)

十世渡尘者 颜左关七 1760 字 2022-05-01

而石十四正好借着这个机会,四下打量起这家小餐馆来。

对于这绿源坊来说,这间石库门房是整个里弄中最大的房型了。但是作为一家铺面来说,却显得有些小了。

石十四所在的地方是个小天井,已经摆上了四五张桌子。而里面的客堂间也是作为餐厅大堂的一部分,也是摆了差不多数量餐桌。

这样一来虽然能够保证小店能够容纳一定数量的客人,但是整体环境却是略显拥挤。

不过这陈老板在餐厅装潢方面也是做到了极致,在保留江南建筑魅力的同时,融入现代化的时尚气息,这一点实在是难能可贵。

而且这里的一些方便设施也是一应俱全。

油盐酱醋各种调味料一个不少,而且错落有致地摆放在合适的地方,食客们顺手就可以拿到。而且背景音乐所用到的音箱,灯光气氛营造的工具也是颇有新意。

抬头可见的牵牛花、爬山虎,更是给人一种生机盎然的景象。

“这里简直是‘螺狮壳里做道场’啊!”一旁的司徒允儿忍不住吐槽道。

“允儿姑娘说得很对,所有第一次来的客人可都是这么说啊!”此时陈老板也是从厢房里面款款走了出来。

“各位,让你们久等了。”陈老板笑着出现在众人面前。

“你是陈老板?”此时尔双双和司徒允儿两个小妮子,看到陈老板此刻的模样,也是大吃一惊。

刚才蓬头垢面的样子不见了,此时出现在三人眼前的是一个身着大衣,围着围裙的厨师形象。深邃的眼眸,俊朗不凡的样貌,再加上岁月在他脸上刻下的深深印记,勾勒出了一个对于女生极具杀伤力的中年成熟大叔形象。

尔双双乍一看,脸上也是泛起了心心眼。

“陈老板!刚才真是冒昧了。”尔双双再次开启温柔模式,欠了欠身道。

石十四和司徒允儿看了一眼尔双双,也是知道这家伙的老毛病又犯了。

“好了初次见面,今后的事情可要拜托你们了。”陈老板笑着说道,“对了,你们还没有吃中午饭吧!我这里今天的食材还没有到,你们只能稍微将就一下了。”

“没关系,没关系。大叔,您随便弄一点就好了。我们都不挑的,而且我看了你一眼,就感觉有点饱了呢!”尔双双媚笑说道。

石十四和司徒允儿听了,身上的鸡皮疙瘩也起来了。

只见陈老板从里屋搬来了炭火,然后在上面又摆上了一块圆形铁板。

“这是要做什么呀?”司徒允儿好奇道。

“难道说陈老板要给我们做铁板烧?这个大叔果然靠得住!”尔双双也是心花怒放。

不过等陈老板将一堆食材拿到三人面前之时,却是另他们大失所望。

只见拿过来的食材并没有任何肉食,而是几张已经摊好的面饼,一篮子鸡蛋,以及一些调料。

“原来不是铁板烧啊!”石十四看着陈老板,心道,“不过这个陈老板准备给我们做什么呢?”

“来来,今天我就来让你们品尝一下我拿手的海派煎饼果子。”陈老板笑着说道。

“海派煎饼果子?”石十四三人也是面面相觑。

“这煎饼果子还有海派的吗?”司徒允儿问道,“陈老板,据我所知这煎饼果子可是北方的著名小吃。由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。这么明显的北方小吃,什么时候多了这种流派了?”

“这个算是我自创的吧!”陈老板笑着说道。

他一边说,一边将一块方形面饼放在铁板之上,然后倒上清油。随着炉子里的火越烧越旺,这铁板上也传来了丝丝的声音。

“奇怪?这煎饼果子的面饼不是应该是直接用面糊现烙的吗?还有这面饼怎么是方的,这怎么会是原的。”司徒允儿忍不住问道。

“说了,这是我自创的。”

接下来陈老板熟练地打了一个蛋,加入了一些调味料,搅拌了一会儿均匀地涂在面饼之上。

那一刻香味四溢,三个人的馋虫已经给勾引出来了。

接下来撒葱、涂酱、然后在放上一根油条,不一会儿功夫一个热气腾腾的煎饼果子就放在了尔双双的面前。

“给我的吗?”尔双双有些受宠若惊,“这怎么好意思呢?”

虽然尔双双在陈老板面前,想摆出一副矜持的样子,但是奈何自己的口水太不争气,还没品尝,就流了一地。

“女士优先吗?”陈老板油纸包好,塞到了尔双双手里。

尔双双见状也不在犹豫,果断了咬了一口。

“这个煎饼果子?”一口下去,尔双双表情也是大变,那眉毛看上去就像是要掉下来一样。而接下来的尔双双,就再也不顾及自己的形象,开始狼吞虎咽起来了。

“有这么好吃吗?不就是一个街边小吃吗?”石十四纳闷道。

和说话间,陈老板也是又做好了两副煎饼果子,他微笑着递给了石十四和司徒允儿。

“两位也来品评一下吧!”

“那我就却之不恭了。”石十四说完也是接过了煎饼果子。

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