绿萼感叹道：“这个酒楼的气派不亚于京城第一酒楼望月楼啊。”

百合也深以为然。

玫瑰忽道：“看到那辆马车了吗？”

百合和绿萼这才注意到，在酒楼边停着一辆三马驾车的绿纱轿马车。拉车的马似乎比普通的马要大一些。除此之外，这辆马车并无奇特之处。

玫瑰看她俩似乎不明所以，就补充了一句：“那就是西方水鬼食人驹。”

百合闻之一惊。她知道这种吃人的怪物。传说，这是一种看起来像高头大马的水怪。这种水怪产自西方靠近西海的地方。西方民间称它们为水马，或者水妖。这种妖怪不吃五谷杂粮，只吃新鲜的人肉，特别是年轻女子的肉。据说，越是美丽女子的肉，越是能让它们毛色润泽。

这妖怪在水里力大无穷，比一头黄牙老象还有力气。它们身上的每根毛都生有倒刺，能牢牢钩住人的皮肉，把人拖拽到水里。所以，人在一旦被这种毛挂住，就绝无生还的可能。

绿萼道：“这就是水马啊？毛油光光的。太阳一照，好像还有珍珠光泽呢。”

玫瑰道：“能有这种毛色，这马应该是每天都在吃年轻女子。或者，马的主人每天都用新生婴儿的鲜肉喂养它们。”

她这么一说，绿萼汗毛都立起来了。百合胆子也不比绿萼大多少，她只觉得胃里突然翻江倒海的。

能这样养的起这种妖怪的人并不多。这妖马的主人不是一国之主，就是一个魔法大成的妖人。想到这里，百合问道：“会不会是那个剑魔？”

玫瑰道：“他那点儿微末道行养不起这种妖物。咱们到酒楼里去看看是什么妖魔鬼怪。”

三人进入酒楼后，玫瑰又低声嘱咐了一句：“尽量不要在这里动手。”

二楼已经被人包下来了，一楼也是高朋满座。三人就在一楼的角落找了张桌子坐下。

只见店里的伙计们一趟趟端着盘子往二楼跑。百合瞥了一眼，发现其中还有用水晶盘子盛着的鲤鱼脍。在椭圆形盘子的两头分别放着金鳞鱼头和赤红色鱼尾。这一定是潼关产的黄河大鲤鱼。只有那地方才能有如此神骏的鲤鱼。那里的河段水流湍急，水种砂子多是砂石，所以产出的鲤鱼体型梭长，肉质肥嫩，且没有普通鲤鱼的泥腥味。以这条鱼来看，二楼点菜的客人是一位吃鱼的行家。

奔波了一天，三人也饿了。玫瑰点了一盘炒空心菜，一盘榨菜肉丝，再有一盘面片汤，一壶清茶。这里大厨的手艺果真精湛。空心菜，榨菜，猪肉丝都是平常之物。但是，选含多少水分的空心菜，菜出锅的时机，榨菜丝要切多宽，肉要熟到什么程度，这些就全看厨师个人的水平了。

以那盘榨菜肉丝来说，肉和榨菜是咸的，菜上浇的汤汁却是甜的。甜味隐藏在咸里，激发了菜品自身的咸香。食客品尝时会忽略到甜味，只感受到这道菜的咸鲜。

翠绿色的空心菜被浇上一层乳白的汤汁。汤汁上点缀着几片红色的辣椒。百合第一口就吃出来，这烫是用肥美的鲫鱼熬制出来的。清脆的空心菜，甘美的鲫鱼汤，搭配出的味道清新而悠远。

那盆面片的汤盆比普通的碗大不了多少。汤水里放着红枣。枣子把汤染成了淡红色。面片儿小巧精致，看起来不像是出自关西大汉手下，倒像是哪位江南巧妇的精心之作。

三人边吃边观察周围的情况。