《舌尖上的华夏》在万众期待下，终于播出了第三期。

这档综艺以美食为皮，历史为骨，向外国人讲述了华夏这个文明古国的迭起兴衰，从菜品开始向各方面进行扩展，加深外国人对华夏的了解。

别看这只是一个美食综艺，但它已经算是华夏目前在国际上数得着的文化输出了。

除了洛泉，也就还有个王小玖影响力比较大。

至于什么孔子学院，洛泉对此没甚了解，但她觉得这东西估计还没有“祖先钱”、“马应龙痔疮膏”、“老干妈”之类的出名。

其实两个世界情况也差不太多，前世真正让全世界认识华夏，对华夏文化产生好奇的文娱界艺术家她觉得就三个。

梅兰芳，李小龙，成龙。

除此之外还有吗？

洛泉想要成为这样的人，她也想让华夏文化走向世界。

不过，问题在于她不知道该走什么样的路。

梅兰芳大师在戏曲上的成就冠绝古今，洛泉自问是做不到他老人家的水平的。

况且，京剧在国内，在发源地都已经不算主流了，想要让它在国外发扬光大，说实话不太好整。

华夏功夫倒是一条路子，毕竟二龙的巨大成功，代表着外国人对这种东西是绝对能够接受的。

而且，武功在国内也有着无比庞大的基础。

试问，哪个男生小时候没有做过一个大侠梦呢？

当然，现实世界肯定做不到像电视剧里那样上天入地，一掌拍碎一座屋子。

不过如果是一些特定的招式的话，还是可以展现出比较惊奇的效果的。

就比如她在《舌尖上的华夏》第三期节目里，在清洗干货的时候，两只手在水缸里搅动无意间使出来的太极推手。

以她的实力搅动出来的水流，令干货紧紧地贴在水缸两壁，却让杂志汇聚到了水流的中央。

观众们看到这一幕的时候，都纷纷高呼这是神奇的拆尼斯康夫。

其实这并不神奇，练过十来年太极拳的基本都能做到。

不过洛泉心里清楚，不代表这些普通人知道啊，所以她觉得，这是一个可以做文章的点。

当然，这些都还只是构想，能否实现还不知道。

但至少在华夏饮食这一块，她的宣传算是成功了。

佛跳墙的巨大热度，让第三期综艺播出时，有超过三百万人同时在线，想要看看这道冠绝世界的美味佳肴到底是怎么做出来的。

第三期综艺的开头，洛泉站在店外锁着门，凄冷的寒风轻薄地撩起了她鬓边的发丝，让她的脸色更显苍白，仿佛冰雕玉琢。

“最后的这一道菜和乞丐有关，乞丐是华夏的叫法，这个人群在世界上几乎无处不在。”洛泉手里提着厨房剩下的各种点心，走到了隔壁街上。

当看到洛泉走向了一群流浪汉后，观众们知道乞丐是什么意思了。

不过这一幕也让他们的心揪了起来，流浪汉在美国可不是什么好的名词，这个群体可是贡献了相当多的犯罪事件。

尤其是黑人加流浪汉，那更是可以直接和暴力罪犯化等号。

然而洛泉依然一脸轻松地向这些人走去，将袋子里的粮食分发给了他们，换来了这些人由衷的赞美。

在不同的人眼里，这样的行为也引起了不同的看法。

白左觉得，洛泉这是人道主义闪亮，怜悯与慈悲的体现。

而右派觉得，她这是典型的圣母心泛滥，置自身与危险于不顾。

画面一转，又回到了厨房，洛泉对着镜头说到：“佛跳墙的由来，就是一帮乞丐用乞讨来的食物煮的一锅大乱炖，出锅时的香气甚至让隔壁的僧侣翻墙而来想要品尝。

一帮全世界最没有地位的人，却创造出了最好吃的美味，真的很有戏剧性。

华夏有句话叫做吃水不忘挖井人，我身在他乡，做这道菜照顾不到家乡人，就只能照顾一下那些无家可归的人了。”

接下来，洛泉开始正式讲述佛跳墙的具体做法，包括干货的泡发、闷煮，高汤的熬制、扫汤，已经大火中火小火的控制。

事无巨细，多如牛毛，综艺里的洛泉更是连续三个晚上没有谁一个踏实长觉。

因为从来不用化妆品，加上镜头的特写，洛泉向来明媚照人的面容也是罕见地出现了黑眼圈，看上去也是略有些憔悴，实在是让一帮观众我见犹怜。

这下，大家都知道这道菜为什么要那个这么贵了。

这简直就是在拿生命去熬一锅完美的汤啊，难怪味道能这么好。

而在综艺的最后，佛跳墙出锅的那一刻，刺眼金光先从里面蹦了出来，伴随而来的是激昂慷慨的《万里长城》BGM。

这是洛泉刻意加的特效与音乐，要的就是这个气氛。

虽然前两期综艺也用过这个BGM，但观众们觉得从来没有一次能像这一刻让人觉得如此震撼。

这大概就是洛泉在第一期的时候，说的所谓“技近乎道”的真实体现吧。

相比起来，所谓的匠人精神，在这种“道”的技艺面前，也是矮了不止一头。

那么，“道”，具体又是什么呢？

洛泉并没有详细讲述，只是告诉所有观众：“如果想要知道这个答案，那么不要犹豫，立刻去华夏寻找吧！”

三句话，让飞往华夏的人次多了十八万。

相信这些人不管能不能在华夏找到所谓的“道”，都觉得可以收获和之前旅游完全不一样的体验。

毫无疑问，《舌尖上的华夏》是一次成功的文化输出，做到了变现，影响力是相当具有轰动性的。

国内对于洛泉的作为也是这样夸奖居多，不过也有些声音认为洛泉对华夏文化的一些理解和诠释并不准确，有些片面。

这一点洛泉也承认，因为你要让外国人去理解，肯定是需要一些改编的。