“这些棉苗管理得都不错,我这次还带了些菜籽来,让村里人在闲散的地里种一些,自给自足。”
“好的夫人。”管事连忙点头,如今村里吃的菜多是野菜,也是如今西门关种子不好买,等他们被确定下来种什么的时候一直忙着地里活,全都忘了还要种些菜这件事。
“行了,继续这样打理着,如果发现长虫或者出现什么不对的情况及时的让人给我送信,千万不能忽视,已经要中午了,让人割些豆荚,今天就煮豆荚吃。”
走了大半个庄子,情况还是不错的,李青青对此十分满意,将来这百亩地将会是自己的种子产地,手下的人越能干,自己便越省心。
“老爷已经交代过了,等您回去,应该就弄得差不多了。”牧延才与李青青逛了不到半个时辰就被人叫走了,军中事务耽误不得,李青青也没拦,反正这边也没什么大事,煮毛豆的料包李青青也一早给牧延准备好了。
“夫人,豆子已经可以开始磨了。”李青青这边吃了饭,那边便来人通知豆腐坊准备好了。
“好,这些是菜籽,你们寻摸着地方种。”李青青将带来的包袱打开,里边一个布袋,看着约莫有一斤多两斤种的模样。
“好的。”管事接过布袋,等李青青走了这才打开,大大小小的居然有八个油纸包,品种真不算少了。
“夫人好。”
李青青一进豆腐坊,穿戴齐整的王老三一家连忙行礼。
“嗯,开始吧,不用紧张,按照你们以前的做法做就是了。”李青青走到豆腐坊休息的桌子前坐下。
“谢夫人。”王老三这才直起身子。
“石头,你将布袋扶好,孩他娘,你放豆子。”王老三转身,提着一桶泡好的豆子就放到石磨旁,然后扶着推手开始转动石磨。
“这是要全靠人力推磨?”李青青一下傻眼了,那石磨可不是脸盆大小,直径都一米多,重量绝对不轻。
“回夫人,一直是如此的。”王老三媳妇这豆子才放了一勺闻言手一顿,连忙回答。
“那这十板豆腐需要磨多久?”李青青看着泡着豆子的十个桶。
“大概两个多时辰。”王老三媳妇估计了一下。
“不行,时间太长了,这样一天下来才能做多少豆腐,人都不用歇息了。”李青青的眉头皱了起来,自己可是打算大量生产的,这一天十板豆腐都如此辛苦了。
“可是夫人,这磨一直推,人会受不了的。”一听李青青嫌慢,王老三的媳妇就忍不住担忧。